更新日:2024年06月13日
あまりの美味しさに中毒に!東小金井にある油そば専門店
【ラーメンやチャーハンもあるので選択肢が広いね♪︎☆学生さんに人気高いコスパ良好な油そば店】 東京都小金井市梶野町。学生さんに大人気の油そば専門店です。2000年オープン。最寄りは、かなり離れていますが、中…
東小金井の、宝そばという名前の、油そばが名物の中華料理屋さん
休日のお昼時、10組くらいの列に並び15分ほどで席に案内してもらえました! 友人の通っているバーの常連さんからお薦めしてもらったお店で「宝そばを是非食べてほしい」とのことだったので、宝そば+半チャーハンセ…
国立市にある国立駅付近のラーメン屋さん
国立が地元の店主は 立川『あじまる(閉店)』府中『らいおん』 八王子『中華そば 青葉』で計10年ほど修行。 『二代目 串焼 博』を営業しながら お昼限定でラーメン提供という 二毛作営業をしていたようです。 ラー…
夜のお店に到着すると、車が一台は余裕で通れる通りに、自転車が多数置かれていて、さぞ繁盛当てるのだろうと入店したのだが、思ったほどではなく、店内入り口付近のカウンター席に座ることもなく、奥のおひとり様テーブルにつくことが出来た。お客さんは、学生さん風の方が多いので、近所に大学でもあるのかな?と感じた。多分店頭にあった自転車も彼らの仕業なのではないか?と思う。 注文は、券売機で食券を買って行うのだが、この食券には、半券は無く、正しい料理が届くかは店員さんの記憶頼み(笑)。 今回買った食券は、男のオムライス(680円税込)で、この店にしては割と安めのプライシング、かつ、店頭のショーケースにもあり、割と出てるのか、利益率が高いのか?といった印象。 食券をお兄さんに渡してしばらくして、お膳に載ったオムライスとお味噌汁が提供された。 男の晩ごはん、という店は、バカ盛りが特徴のお店という印象を持っていたのだが、提供されたオムライスは、見た目的には、特別なものがない感じ。しかしながら、実際に食べてみると、上に載った玉子は、多分卵3個ぐらい使ってるんじゃないかな?
麺の種類が豊富に選べる美味いつけ麺専門店
夜に来たのは10年以上ぶりでしょうか。 夜の部はまた昼とはちがうメニューが頼めます。 この日ははじめて ◆海老トマト味噌つけ麺 を頼んでみました。 海老、トマト、味噌のコラボは想像するだけで美味しそう。 しかも海老が殻ごと入って、エキスが凝縮しています。 トマトと味噌との相乗効果、凄い。 途中からつけ麺に、卓上の『レモン酢』をかけるとまたさっぱりして美味です。 自家製麺のもちもち感、相変わらず美味しいですね。 ごちそうさまでした~
2023.12.12(火) この日は、東小金井でフラッと下車して「くじら食堂」で晩飯を食べてきました。2023年は8月以来3回目の訪問です。 注文したのは、「煮干し中華そば(肉増し)」 ※食券機故障により、口頭注文+先払い。 ※限定メニューで、他メニューと異なり大盛りは不可。(通常メニューは大盛無料) 麺は細ストレートで、ややかために感じる食感。ですが、すすっていくと心地良く感じてきてスープにマッチした味わい。 スープはスッキリした煮干醤油で、出汁感が明確にくっきりしており、ドンドン飲みたくなる味わい。どこかホッとしてくる感覚も。 チャーシューは厚めな肩ロースがのり、ムチムチな肉質がたまらなく、非常にジューシー。噛むて肉の旨みをより感じられるように思いました。 店頭の看板を見て限定メニューの煮干中華そばにしましたが、正に煮干好きにはストライクな味わい。ド濃厚ではなく、煮干の美味さをシッカリ堪能できる一杯でした。
塩分制限がある人に嬉しい、減塩サービスあり!スープと麺の絶妙ハーモニー
01.19(水) この日の仕事帰りは、国分寺にある「らいおん亭」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「らいおんチャーシュー」「肉汁餃子 3個」 ※味は味噌を選択(他には醤油・塩を選択可) 麺は中太寄りで、パスタのようなツルツル感。そのため、喉越しに優れているように感じました。 スープは濃厚な味噌で、後引く旨さとコクがありました。ほんのりスパイスも効いていて、バランス良くドンドン飲めました。コーンが味噌ラーメンらしさを出してたり。 チャーシューは厚め柔らかなバラがのり、シッカリ味が染みていてジューシー。たっぷりのって食べ応えもアリ。 餃子はパリッとした皮から、あふれる肉汁とジューシーな餡がとても美味しかったです。サイズもちょうど良し。 寒い季節に味噌ラーメン。国分寺駅南口から少し歩いた場所ですが、店員さんの接客も明るく過ごしやすさもあって良い雰囲気でした。 他の醤油、塩なども食べ比べしてみたいですね。違いが気になります(^^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.15
二郎インスパイア系のラーメン屋さん
05.07(金) 昨日は仕事帰りに東小金井で下車して、「他力也」で晩飯を食べてきました。初訪問になります。 購入した食券は、「豚増しラーメン」 ※ヤサイ・ニンニクをコール 麺は太く縮れていて、コシを感じられました。ガッシリ屈強な麺で、食べ応え満点でした。モヤシ中心の大量の野菜と共にすすっていきました。 スープは濃厚な豚骨醤油で、まろやかに豚の旨みを感じてきました。ニンニクを混ぜても完全に味変するというわけではなく、元の味わいの強さを感じました。 チャーシューは柔らかく味が染みた豚バラが、丼の周囲に隠れていました。どの豚も美味しく、余すことなく堪能できました。 中々機会がなく、ようやく初訪問できた今回。野菜の盛りが想像以上で天地返しはさすがに厳しかったです(笑) 大学生が多い東小金井なので、ガッツリ満腹になるためには良さそうですね(^_^) 麺・・・★★★★☆ スープ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・4.05
国分寺駅徒歩3分、油そばの名店として名高いラーメン屋さん
夜遅くでしたが、夢中になって食べていました。 国分寺エリアで夜遅くまで開いてる店はそこそこありますが、ローテーションでこちらの油そばを味わいに行くのも良さそうです( ´ ▽ ` )激辛も試してみたい... 麺・・・★★★★☆ タレ・・・★★★★☆ チャーシュー・・・★★★★☆ その他・・・★★★★☆ 総合・・・3.9
【美味しい自家製麺に優しい雰囲気☆新小金井街道の人気二郎系ラーメン店】 東京都小金井市貫井北町。穏やかな店主さんに美味しい二郎系ラーメンで、ビギナーさんや女性にもオススメ(’-’*)♪ 2023年5月オープン。最…
寒い夜に前原交番交叉点の江川亭で細麺の高菜・煮卵1,100円Paypay払。客より店員の方が多かった。
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