更新日:2023年07月02日
東京での仕事が終わって帰宅の途につこうとするとなんと神田駅で知り合いの税理士さんと遭遇し、帰り道が同じ我々は当然の如く大船駅で降りて夕食へ そして最近、彼がお気に入りの日本食料理やへ 僕はスペインワイ…
「鎌倉駅周辺」なら似合いそうですが、同じ『鎌倉市』でも「大船」は『下町っぽい』ので…『和風建築』の趣きのある、こちらはどうかな⁇ 『和牛すき焼き風玉子とじランチ』〈小鉢、お造り、茶碗蒸し、白飯、赤だし味噌汁、デザート〉(¥3300)を頂きました。 静かな、しっとりとした店内、内装です。 最初に『小鉢』を頂き、『春菊』と『水菜』のお浸しでした。 『お造り』は『真鯛』。 『和牛のすき焼き』は『玉子』でとじてあり、『玉ねぎ』と『きのこ』がたくさん入っている『親子丼』の『牛バージョン』でした、『和牛は柔らかいお肉』ですが、『量』は少なかったです。 『割り下』というか、『つゆ』はちょっと、甘さを感じましたね。 『茶碗蒸し』と最後にデザートは小さな、小さな、『サイコロ大』の『プリン』 ちょっとだけ『硬め』の昔風。 お値段の割に『素材等』はイマイチでした。
ミシュラン一つ星を獲得したこともある北鎌倉の懐石料理
記念日ランチで訪問。 いやー、相変わらず質が高いっすね。 料理も美味しいし、今回は何より日本酒とセットで楽しめました。 日本酒単体でも美味しいのに料理とのコンボは・・・・・・、そら美味しいでしょうね。(笑) 最後、お酒飲み過ぎてほぼ記憶なくなってしまったけど(汗)、また適当に記念日作って訪問せねば。 ご馳走様でした。
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