
リードパークリゾート八丈島のホテル内にあるレストラン。席から海が見えます。
たまに鯨が見られるそうです。
夕朝食どちらも食べましたが、夕食はラインナップも味もとても素晴らしかった。
特に、ジャージー牛ミルクを使ったベシャメルソースに溜まり醤油を使ったソースを温めておかずと絡めて食べるのが最高でした。
お刺身も絡めてお召し上がりください、とあり半信半疑で試みましたが、刺身でそのまま食べるより美味しかった!!
ソースも売ってればいいのに、と思いました。
毎夕食さまざまな趣向を凝らした地元の食材を使ったコースが出てきます。
とてもお勧めです。
朝食は普通のバイキングですが、
毎食出るフレンチトーストと、ジャージー牛ミルクが飲み放題なのが良かったです。