豊洲ららぽーとにある「代官山炭火焼肉猿楽豊洲店」にてランチでお邪魔しました。日曜日のお昼ということもあり、どこのお店も待ち時間ありのところばかり。
この日は母の日という事もあって家族連ればかり。
隣に座られたご家族も母の日という事で旦那さんが「ママいつもお疲れ様です！」と労われていまして、ワタクシもこのあたり、参考にしなければな〜と感じた次第であります。
ハラミ＆ホルモン定食(1800円)と冷麺/ビビン麺(1190円)とお子様用のビビンバを注文。
ちなみにこちらでは、無煙ロースターで焼き上げます。最近、無煙ロースター入れてるところもちょこちょこ出てきてますよね。子供などがいる場合は煙たくなくてある意味で良いですね。
ライスおかわりOKでサラダとスープも付いてきます。
お肉はハラミ、かしら、シマ腸、のどもと、豚トロ。
良く焼いて。私は焼き奉行です。タレにはコチュジャンを入れていただいたり、レモン汁に塩を入れていただきました。
冷麺は黒い麺で平壌冷麺のようなタイプ。喉越しも良くさっぱり美味しかったです。
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