更新日:2023年08月16日
トッピングのフライドオニオンが斬新、ご当地の味噌を選べるラーメン店
味噌ラーメン専門のチェーン店、移動中のランチで入店しました。店内は結構混んでいて我々がテーブル席に案内されると満席となり、次の方は並ぶこととなりました。 メニューを見ると、味噌の種類だけでも4種類あります。中か、北海道味噌らーめん(792円)を注文。5分程で着丼。 まずはスープ。味噌への拘りをアピールしているだけあり、味噌の風味が前面に来ています。味噌のコクに、炒めた挽肉、野菜、ニンニクの旨味も加わり美味しい(o^^o) 麺は中太黄色縮れ麺。ツルモチの食感が心地良く、スープとの相性は◎ 具材は挽肉、モヤシ、フライドポテト。フライドポテトが珍しいですが、あまり必要性を感じませんでした。 完成度の高い味噌ラーメンでした。 どうもご馳走様でした^ ^ #箱根ヶ崎 #ランチ #ラーメン #味噌ラーメン #駐車場あり
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