「やまざき酒舗」 2019.4.3 【1534】 清流コース（2,000円込） JR武蔵五日市駅から約４㎞。十里木のＴ字路を右折してほどなくの場所にある古民家風の食事処兼地酒販売のお店に初訪問しました。 すぐ近くの温泉施設 瀬音の湯 でのんびり入浴を楽しんだ後の昼食に家族さ３人で立ち寄りました。 お店の中はゆったりしたテーブル配置で２組の女性客グループが賑やかに食事中でした。 予約なしで伺ったので奥の大テーブル席へ案内されました。 お昼のメニューは 清流・山里・山ゆり の３コースがあり、山ゆりは予約制になっています。 清流と山里の違いは特製スープが付くか付かないかだそうです。スープは時間がかかるということなので、スープなしの清流コースにしました。 サブメニューには魚か肉が選べるので私と母は魚、娘は肉を注文しました。 はじめに、桜の花や木の葉が咲いた枝とともに綺麗に盛り付けられた野菜煮物ときんぴら、白和えが大皿で提供され取り分けていただきました。 料理は、鰆のマリネ、煮豆、香の物、ご飯、味噌汁がお盆にのせられて提供されます。 肉料理の娘にはポークハムです。 こちらの料理は、秋川渓谷の野菜料理がメインなので煮物が主菜で肉や魚は副菜になりますね。 味がよく染みて形が崩れていない大根、里芋、じゃがいも。とても美味しいです。 きんぴらも細く切られていてフンワリした食感だし、白和えはちょうど良いしっとり感で豆腐の味がしっかりしています。 食後には季節のアイスクリーム(あずき又はのらぼう菜を選択)も出ます。 さっぱりしたアイスクリームで美味しかったです。 お店の方から、今が旬の地元野菜 のらぼう菜を裏の畑から束で切ってきて、人数分プレゼントしてくれました。 ありがとうございます。 癖のない青菜で、御浸しや胡麻和えが美味しいそうです。取りたてはサラダにもできるそうで、試してみたいです。 古民家風の建物ですが、古材ではなく年代物のように加工して、平成4年に建設した比較的新しい店舗なんだそうです。 十分古そうに見えますね。そしてお店でも飲むことができる地酒もお土産用に販売しています。 雰囲気もいいし、落ち着けるお店なのでゆったりと食事ができます。 美味しい野菜料理を楽しめました。 ごちそうさまでした。 #隠れた名店 #ヘルシーメニュー #女性に人気 #野菜料理 #やさしい味 #古民家風の造り #地酒販売 #のらぼう菜(地元名産)のサービスあり
