更新日：2024年08月22日
青梅市にある青梅駅付近のそば屋さん
突き出しの煮物（写真撮り忘れた…）から始まり、野菜の天麩羅、肉うどん、山菜おろしそばを頂きました。 多摩川の景色と煮物の美味しさ、何よりお店のホスピタリティがすばらしいお店。
東京のブランド豚を使った豚南蛮が人気のお蕎麦屋さん
青梅、宮ノ平駅付近のそば屋さん
うどんとそばどっち？と家内に尋ねここへ。 かなり辺鄙な場所であり店構えも一般住宅のそれ。 中は小綺麗で蕎麦打ちの小部屋を囲んで座敷への廊下、トイレへの廊下。 座敷の外は板塀でその向こうに山の緑で良い眺め。 我等テーブル席着席、二人して「もりそば¥750(税別）」単品「桜えびのかき揚げ」 着いたの2時過ぎでも二組と後から一人客あるなど店前駐車スペースもきっちり。 麺は水気多く十割なだけに多少のぬめり。 歯ごたえしっかりあってそば粉の味がよくわかる。 薬味刻みネギと練りわさび。 ツユも優しい味。少量でどうかと思ったが砕けたかき揚げの塩気と最後のそば湯で締めてごちそうさま。 家内ラーメンから好物の蕎麦になったし美味しくて完食で喜んでて良かった。
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