森の風。 檜原街道にたたずむ可愛いらしいパン屋さん。 お店の名前も、奥多摩のロケーションに 合っていると思いませんか? 数回訪れています。地元の投稿者の方のお薦めどおり、なかなかのお店だと思います。 私のねらいは、ピンポイントで舞茸パン‼︎ この地域の舞茸は、知る人ぞ知るで非常に香りが強く、歯ざわりもシャッキシャキ。 特大のものは万の値が付くも、あっと言う間に 売れてしまうほど大人気。 これを使った舞茸パンですが、あいにく本日は 売り切れ。そこで舞茸ピザにしました。 これもパンに劣らず美味しい。 まわりは、ややハード目ですが、中はしっとり、もっちり。チーズやソースがあっさりしていて、舞茸の味がタップリ活かされています。 口いっぱいに広がる、舞茸の強い風味。 食べ終えても、しばらく残るほどです。 これだけは、この地域の舞茸ならではのものでしょう。本当に良い味です。 森の風 ・の舞茸パンと舞茸ビザ。 奥多摩を訪れの際は、ぜひ御賞味下さい。
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
食パンが美味しい、檜原街道にたたずむ可愛いらしいパン屋さん


















