更新日:2024年04月21日
立川駅から徒歩2分!伝説のお酒の飲める焼き鳥・鶏料理店
そのままで美味しいですが、山葵をつけるとさっぱりして良い感じd(^_^o) 白レバもネギと胡麻油で似たような味付けになってしまいました… 串は3本、あみれば(290円)は塩、しろ(150円)はタレ、かしら(150円)は辛味噌で注文。 ぷりぷりのレバーと網脂の組み合わせは最高ですね!しろは食べやすい大きさで焼き加減も◎かしらの特製辛味噌が美味しいです(o^^o) 和牛肉豆腐(450円)は肉たっぷりで素晴らしい! ビールの後はハイボールを2杯頂きました^ ^ 提供も早くあっという間の1時間でした! どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #ランチ #昼飲み #居酒屋 #カウンター席あり
その日の朝に絞めた地鶏しか使いません!新鮮な鶏刺しが絶品です!!
間口は思ったより狭いですが 奥に長い作りの店舗 土曜日19:30 予約して訪問 個室希望でしたが 納会的な団体様がいらっしゃり カウンターに案内されました レバーやハツ 砂肝やカシラなどの串焼きに コラーゲン鍋をオーダー まず最初に レバーのネギ胡麻油が うん これ美味しい^_^ 火の入れ方絶妙 もっとレバー食べたいと メニューを見ると 極上炙り白レバーワサビと岩塩なるもの発見 で追加 臭みのないレバーを 上手に焼いてくれるから もうニコニコが止まらない コラーゲン鍋は 〆にラーメン入れて 汁まで飲み干しました 翌日 「こ、こ、これ私?」 って びっくりするくらい綺麗になっていました ※個人の感想です
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