西八王子駅北口を出てR20の道路に面して渡ったところにある徒歩3,4分のお好み焼き屋の三日月にて17時半頃に夕食をいただきました。程なく若い女性ふたり連れが予約で来店しました。
オーダーしたのは写真で分厚さが際立っている分厚いモダン焼きミックス1600円です。豚玉1300円ですが、ミックスの方が結果として良かったです。出来上がりに一緒に生ビール中550円も追加しました。
メニューには『こちらのメニューは分厚いのでお時間をいただきます』とあり、20分ほどで提供されました。厨房で焼いて、手元の鉄板でいただくスタイルです。
ビジュアルは厚みが４ｃｍくらいあり、ボリュームたっぷりです。マヨネーズをかけてヘラでいただきます。生中は中ジョッキでなくグラスです。
肝心のお好み焼きはシーフードたっぷりで中にゴロゴロ入って旨いです。モダン焼きの焼きそばは太縮れ麺で食感良いです。かなりボリューミーなので少食なら二人で１枚といった感じですね。
予想より結構旨いお好み焼きモダンを美味しくご馳走様でした。
#分厚いお好み焼き
#ボリュームたっぷり
