一番 八王子店

• 焼肉
• ホルモン
• ステーキ

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Yuichi Kaneko

京王八王子駅徒歩5分。 広島焼きのお店。千円以内で食べれる良心的なお店。麺の量を増やしても同量金なのは嬉しい限り。 広島焼きはとても美味しく食べることができます。店の前の鉄板は印象的。

• 居酒屋
• パスタ
• 中華

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Eriko Hara

八王子駅・京王八王子駅共に 徒歩3分ぐらいの場所にある、 広島風お好み焼き屋さん。 高校生の時から通ってるー。 800円で、麺は焼きそばかうどんが選べて 3玉までは同一料金。 焼きそばとうどんを0.5玉ずつにした！ 鉄板の上で提供されるカウンターは 満席だったから、 テーブル席でお皿での提供。 焼きそばとうどんを選んだ場合、 それぞれ分けて焼いてくれてたのが、 今回はミックスになってた！？ これはこれで美味しかったー！ サイドで頼んだ山芋焼きも、 フワッフワで美味しかったー♪

• 居酒屋
• パスタ
• 中華

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Eriko Hara

八王子駅から徒歩2～3分、 京王八王子駅から徒歩4～5分の場所にある 広島焼きのお店♪ コロナワクチン3回目接種後の夕食。 久々に♪ 広島焼きは800円。 麺は焼きそばかうどんを選べて、 3玉まで増量無料！ うどん1玉・焼きそば0.5玉の計1.5玉で、 チーズトッピング。 ここの広島焼きは、 東京で一番美味しいと思ってる！ 実際に、そのように言う人もいる！

• とんかつ
• タイ料理

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Koike Mikio

あっ、開いている。しばらく閉まっていたけど、では今日は予定変更してここにしよう。 しばらく休みだったのですか？いや、もう普通にやっています。このところ昼閉まっていたけど？ああ、昼は土日だけ、夜は毎日開けています。 広島風お好み焼き　税込800円 中味　焼きそば、または、焼うどん 麺増量　1.5玉、2玉、2.5玉、3玉まで無料(基本1玉) トッピング　各種あり そんなわけでお好み焼きを中味:焼きそば、麺量:普通(1玉)で注文。 ここのお好み焼きのいいのは、店主のこだわりか、ちょっと時間をかけても焼きそばを徹底的に炒めること。私の好みです。 店主の手捌きを見ながら待つこと10分、美味しくいただきました。

• うどん
• 和食
• 海鮮料理

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中島俊朗

• 八王子一番！

【 祭りの夕刻 一番の広島お好み焼き 】 八王子で、広島お好み焼きが美味しく食べられる店。 入り口近くのテーブル席と、鉄板前のカウンター席の細長く暗い店。 20年以上続いているらしいと、10年近く前のレビューに書いてありました。多分、30年近く、八王子のこの場所で頑張っているのではないかと推測いたします。 間口のまま、奥に細長い小さな店。入って直ぐのテーブル席と、鉄板の据え付けられた細長いカウンター席。 広島出身（多分）の大将と、その時々違う大学生（多分）バイトのスタッフの2人が中で焼いてくれます。 学園都市八王子に相応しく、スタッフは頻繁に入れ替わる模様。大将は、お好み焼きの焼き方をOJT。 カウンター端に妻と並び、生ビール。冷え過ぎ位に冷やされたジョッキに注がれた生ビールで、乾杯！ お好み焼きは、そばを選択。麺の量は3倍まで、値段そのままだそうです。もちろん、ノーマルヒル。 広島出身（多分）の大将が焼いてくれるお好み焼き。 アツアツを、そのまま鉄板から食べるのが、やはり美味しい。広島・青の八昌系の様には時間はかかりません。芸術的なお好み焼きではないけれど、庶民の食べ物「ザ・お好み焼き」そのもの。 マヨネーズ抜きでと、頼むのを忘れてしまった。 赤い乳首のおっぱいの様なビジュアルで、お好み焼き登場。ちょっと苦笑…鶴光を思い出す。 「おっぱい、ごめん」と、コテを入れて一口。 美味い！たっぷりのキャベツと、太目のそばがふっくらと美味しい。コテは、私の口には、少し大きい。 お好み焼きの前に、「イカバター」を、そして「なんこつ焼き」も頼みました。香ばしい醤油の香り、大きく、プリプリのイカ。モヤシもたっぷり。なんこつは、コリコリと、塩胡椒でシンプル。サイドもとても美味しい。 お腹一杯！ご馳走様でした。 我が家からは、一番訪ね易い場所の、美味しいお好み焼きの店。 また、来ます。 おまけ 妻と八王子祭りを見に行った。最終日で、八王子の街は気の抜けた様な感じさえした。 只でさへ、東京西部の主要機能が立川に移ってしまった八王子。気張って欲しいものだ。 少しだけ祭り気分を味わい、食事をして戻ろう。 久し振りに、一番のお好み焼きを食べようと、足を運んだ。通りの雰囲気は変わりはないものの、所々変化していた。何と、隣にメロンパン屋ができている。 あのメロンパン屋か！まだ、続いていたとは…しかも人気らしい。 一番の営業していない時には、構わないのだけれど、やっている時にも構わず列が店前に並ぶ事が有ると。 今の奴らは、常識がないと大将。 食べログには、接客が悪い、やる気がないと散々の書かれ様。確かに、広島出身（多分）の大将の目つきは良くないし、ぶっきらぼうにも見える。しかし、話せば気さく。広島の男に良くある、威張り散らす事もない。大丈夫。十分、八王子の暑さ寒さに馴染んでいる。 鉄板の上の使い込まれた小さなヤカンが気になって尋ねた。「何に使うのですか？」 「油差し」だと。 店主そのものの様な風格さへ感じた。 #八王子一番！