更新日:2024年05月05日
お刺身は肉厚でとろける美味しさ。和食中心にメニューが揃う海鮮料理店
ちょっと海鮮が食べたくなって仲屋さんに 相変わらずゆるっとした雰囲気と適度な距離感のカウンターで、日本と料理を楽しめるのがいい 一人用刺盛りに富山県産ホタルイカと煮込みで一杯 今回の刺盛りは中トロ、ウニと口の中でとろけるものが多く ウニは甘味を感じられて ホタテと合わせて食べたりしながら楽しめた ホタテイカはちょっと小ぶりではあったが 生姜醤油で日本酒をちびちび モツ煮は相変わらずライスが欲しくなるぐらい美味い
毎日スープの味が変わる、煮干し中華そば専門店。
煮干しを売りにするラーメンは数多くあれど、片口、秋刀魚、真鯵、鯛、あご、かます、烏賊、のどぐろまで。店内のボードには仕入れによって使われる可能性のある煮干しの数々とそれぞれの特徴が書かれており煮干しへのこだわりと深い愛情を感じる。煮干しってこんなにバリエーションがあるとは知らなかった。煮干しを売りにするといってもとても喉ごし柔らかく丸みのあるスープは思わず唸ってしまううまさだ。 #特濃煮干しそば #淡麗煮干しそば
良心的な値段でおいしい寿司が食べられる店。大将の気さくな人柄も人気
小竹向原駅近くの住宅街にある、地元の方に親しまれている寿司屋。 休日ランチで訪問。 握りの「旬」(3,000円)をオーダー。 事前に予約しておきましたが、店内は他に客はなし。 8貫+海苔巻き、いくらご飯、卵焼き。 どれもネタは新鮮で美味しく、コスパは良いと思いました。 途中で入ってきた地元の方は夕食用にオーダーしていきましたが、かなり注文が入っているようでした。 次回はお酒と頂きたいですね。
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