更新日:2023年05月13日
練馬春日町駅の近くにある美味しいパン屋さん
【おしゃれリノベーションベーカリーで本気のあんバター】 北海道産小麦はるゆたか100%使用、長時間低温発酵・熟成させた生地を使用したパン屋さん。 工房とともに商品が並ぶ1階だけでなく、イートインスペースを完備した2階。 おしゃれにリノベーションされた店内からは緑が見え、座り心地のいい椅子と相まってほっとする空間が広がっています。 今回注文したのは、あんバター(220円)とレモンスカッシュ(400円)。 やさしさが第一印象のパン生地には白神こだま酵母が使われ、気持ちいい食感とともに小麦の甘さをしっかり感じる味わい。 そして、小豆の味わいがしっかりとした自家製あんこの優しい甘さと、豊かなコクが印象的の自家製バターのしっかり塩気とのマリアージュが最高。 甘じょっぱさの幸福なバランスに、しばし脱力です。 . そんなパンと一緒に飲んだのが、オーガニックレモンスカッシュ。 抑え気味な酸味と豊かな柑橘の香り、そして優しい甘さが絶妙なバランスで、炭酸の刺激に心地いいアクセントを加えてます。 暑い日の窓から入ってくる風を感じながら飲むには最高の一杯。
お惣菜パンも豊富でこだわりを感じられる、地元に愛されるパン屋さん
➖ 地元民が羨ましいパン屋さん ➖ どうして?そんな場所に? どうして?そんなにひっそりと? 大江戸線・練馬春日町駅から徒歩7分 おそらく地元の方しか知らないであろう場所。 小さなパン屋さん「パン屋 ふじ…
練馬、練馬春日町駅からすぐのパン屋さん
築50年のパン屋さん『コムラのパン』@練馬春日町は、路地状の通りで看板すら出しておられませんでした、、、 ショーケースの手書きの名札で辛うじてわかる、、 Hiramotoさんのレビューで気になっていたチョコ…
カレーパンは辛口で旨みもたっぷり。地元で愛されているパン屋さん
天然酵母で長時間発酵させるオールドスタイルのパンを作るパン屋さん。 テイクアウトもできますが、ひとやすみ気分だったのでイートインで。 購入したチョコクロワッサン(290円)はザクザクしたハードな生地が特徴的。 チョコチップたっぷり入ってるのに優しい甘さだな…と思ってたら、喜界島粗糖を使っているんですって。 小麦ははるゆたか100%、国産全粒粉、国産バター、白神こだま酵母、天然塩とこだわりの素材がラインナップ。 やさしい味わいは材料からもきているのでしょうね。 一緒に注文したアイスコーヒー(400円)はコクの深さとすっきりした味わい。 テラスで飲むのに気持ちいい美味しさです。 オーガニックらしいのですが、マシンで自分で淹れるシステムはコンビニみたい。 パンもコーヒーも美味しかったのですが、小さなテラス席でまったり過ごすのが最高! スタジオツアー東京の緑あふれる敷地を眺める開放感で、吹き抜ける風が気持ちよかったです♪
豊島園にあるベーカリーオールドキッチンオーガニックさんの3号店なのだそうです。 イートインもあって、小腹すいた時にパンとコーヒーで一息できました。 イートインコーナーはロフト風で天井が低いのですが、この…
練馬区にある中村橋駅付近のパン屋さん
住宅街にある町のパン屋「キャプテン」さん。 早朝6:00より、店を開けており 朝食を買い忘れた朝に助かる。 ● フランスパンとロースハム(190円) ハムもパンもしっとり、レタスはパリッと。 気分の良い朝を送れそうな一品。 ●Wウインナ(130円) 一方で、こちらはパワフルな朝に。 このダブルっていうのがいいね。 ●北の大地(130円) ソーセージの隣にポテト。 なるほど、という感じのネーミング。 ●ミックスサンド(130円) クラッシュエッグと、ハムときゅうり。 こういうのでいいんだよ、という感じのサンド。 朝からほっこり、良い気分。 たまには、朝食を買い忘れよう。 ご馳走さまでした!!!!
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