更新日:2023年12月03日
ランチセットには好きなパン1つとスープorサラダ、ドリンクがついてます。この日はスープにしました。クリーミーで甘い濃厚なコーンスープが美味しくて、もちろんパンも文句なしの美味しさ。サラダにするとサラダボウルいっぱいで出てきて食べ応えも十分です!
油や砂糖を極力控えた天然酵母のパンは素材の旨味や香りを感じられる
天然酵母のパン屋さん。 店主一人でまわしている感じで、かなり自信をもってパンを提供されています。 クロワッサン(200円)は、一般的なものとは全く別のもの。 仕込水を使わず、卵を使用しているとのこと。 噛むほどに甘味を感じるモチモチとした食感。 生地の味、小麦の美味しさが、そのままストレートに伝わってくる感じ。 美味しいだけでなく、なかなかの珍しさです。 一緒に購入したチーズプレッツェル(180円)は、ロールパンの生地にチーズを入れたもの。 こちらも、通常のプレッツェルとは違い、しっとりもちもちとした食感。 天然酵母で優しく仕上げた、小麦の美味しさが伝わる一品です。 全体的に、旨味がすごくしっかりしたパンです。 しかも、値段が良心的ですし。 こういうパン屋さんが近所にあると、嬉しいですね。
かなりな経験を積まれたシェフによる、噂のパン屋さん。見た目は普通の町のパン屋さん、ラインナップも普通な感じです。 購入したのは、クリームパン(180円)とクロワッサン(180円)。 どちらも人気商品とのことで、素直に選んでみました。早速、家で食べることに。 一見普通のクリームパンですが、ふっくら弾力のある生地、ナチュラルで濃厚なカスタードクリームの甘さが最高。 普通のパンが、下手すると子どものおやつ的存在なパンが、ここまで満たされる気持ちになれるとは、驚きです。 もうひとつのクロワッサンも、サクサクふわふわモチモチした生地が最高。小麦の甘さ、発酵バターの旨味がストレートに伝わってくるかのよう。 どちらもベーシックなパン、しかも買いやすい値段設定ながら、シアワセになれるクオリティです。 他のパンも食べてみたいって気になりますね。 多くの人に支持されるのも、納得の美味しさです。
変わり種のベーグルがいっぱいの専門店
ベーグルでも、パンでも、本でも、ウイスキーでも わりと「ライ麦」って好き。 むっちり、もっちり。 しっかりした食べ応えのベーグル。 地味でシンプルで美味しかった。 ご馳走さまでした!!!
町の小さなパン屋さん。 クロックムッシュがテレビなどでも紹介され有名なようです。 あとはトースターで焼くだけ!の状態で売られています。ホワイトソースたっぷり、ボリューム満点なので半切れで十分でした笑 珍しい形のアップルパイも美味しかった!
絶品ケーキはどれも宝石のよう、練馬のおいしいパティスリー
ぜひ他のケーキやパンも食べてみたいです✨
カレーパンに並々ならぬごたわりを持ち、何を食べても美味しいパン屋
諸説ありますが、カレーパン発祥の店といわれるパン屋さん。 練馬にある1934年創業の老舗です。 前身は西早稲田のデンマークブロートというお店で、何店舗か営業していたけど、練馬の本店舗を除き閉店してしまったようです。 創業者の創意工夫の末に生まれたというカレーパンですが、お店自体は普通の街のパン屋さんという感じで、特に元祖カレーパンを推している様子もないです。 最寄駅の練馬駅から少し歩くと到着。 2階があり、2階はイートインスペースになっています。 目的のカレーパンと、いくつかパンを購入して帰宅しました。 なお、"カレーパン"という商品はなかったです。 一番人気はゆで卵入りのカレーパンですが、夏野菜カレーのカレーが気になったのでそちらをチョイスしました。 元祖カレーパンといえば、森下のカトレアさんですが、カトレアのカレーがこれでもかとばかりに詰まった元祖カレーパンとは対照的に、こちらのカレーパンは結構空洞部分があります。 もとろんかじれば潰されて、パンの食感も相まってちょうどいい感じになります。 野菜が感じられる、おいしいカレーパンでした。 #カレーパン #発祥の店
豊玉中にある練馬駅付近のパン屋さん
さてさて、パン呑みでもするか… ということで、「マルフジ」さんへ。 住宅街にある、町のパン屋さん。 昼前にぶらり立ち寄り、晩酌のパンを物色。 棚に並ぶパンたち。程よい品揃えが心地良い。 過剰な陳列よりも、少しスカスカなくらいがいい。 ●ほたてサンド(200円) なんて晩酌向きな惣菜パンなんだ。 そう思い、手に取ったのがこれ。 揚げ物らしい衣のザクザク感はなく、 すっかりパンと馴染んだ、ほたてフライ。 間にある、スクランブルエッグも タルタル替わりにちょうどいい。 ●タマゴサンド(190円) 続いて、サンドイッチ。 しっとりしたパンに、ふわっとしたタマゴ。 実は真ん中の、ハムサンドの方が好き。 ビール片手にサンドイッチ。 大人のピクニックは、夜に家の中でやるんだよ。 次回は、雰囲気を出すために レジャーシート敷かないとだな。 ご馳走さまでした!!!!!
ブルーチーズを使ったパンやバゲットサンドが人気のパン屋
スイーツ類も並んでるけど、今回はパンにしてみました。 ベーカリーですもん、まずはパンからですよね。 奥にある広めのスペースは、イートインと言えない本格カフェです。 注文したのは、コーヒー(495円)とチェリーのパン(308円)。 コーヒーはLAVAZZAのもので、喫茶店のブレンドとは異なる粉っぽさを感じる深めなもの。 イタリアのエスプレッソって感じですよね。 パンは、フワッサクッモチッとしった生地が特徴的。 パイみたいだけどスフレっぽさもある不思議さ。 チェリーのナチュラルな甘み、粉砂糖のかわいい甘み。 スイーツにしなかったけど、しっかりデザートですよね♪ しっかりとしたカフェスペースでは、お昼にはランチもあるっぽい。 前から気になっているけど未だに行けてないので、今度こそ!
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