以前からずっと気になっていましたが、緊急事態宣言が明けて閉店時間延長されたので仕事帰りに行きました。 確か以前は蕎麦屋さんだった気がしますが居抜で入ったのかなと思います。 カウンター席の奥にテーブル席もあり以外に奥行きがありましたが、ほぼ満席でした。 取り敢えず、つまみに炙りしめ鯖と野菜肉巻き串を頼んでみました。しめ鯖は、やはり関西圏と違ってカチカチとまでいかないが酢に完璧に浸かっており半生タイプではありませんが美味しいとは思います。 肉巻きは大きくて普通に美味しいと思います。 肝心のおでんですが定番の大根と蒟蒻、そしてオススメの牛タンにしました。 出汁は舌に焼き付く旨さがあり、その出汁を大根が吸っていて美味かったです。牛タンは柔らかく出汁を吸ってバリ旨さでしたが600円とおでんのネタとしてはかなり高価だと思います。 日本酒はOCEAN99と桂月にしましたがOCEAN99が個人的にはオススメかなと思います。しかし、大きなお猪口一杯が550円とは強気だな… 味は良いと思いますが、全体的に単価が少し高いと思います。おでんのネタは100円/一個程度が相場な気がします。あと酒類も量に比して強気な値段だと思います。 酒呑みが毎週通うにはちょい厳しいかもね(・ω・) コロナ禍でバイトが雇えずワンオペで大変そうでしたが、もう少しで普通な状態になると思うので頑張って欲しいです。 ご馳走さまでした。 #寒い日にぴったり #カウンター席あり #カウンターで一人飲み #食べるべきメニューあり
