【ジンギスカン専門店のつけ麺ランチ】
都内で展開するジンギスカン専門店。
基本的に夜営業だよね…と思ってたら、6月からランチ開始とのこと。
お店へ向かうと、たしかに看板出てる！
店内にはいると、店員さんもお客さんも南アジア系。
ジンギスカンだけど、一気に海外旅行気分です。
注文したのはラムカレーつけ麺（700円）。
聞いただけでバグりそうな名前ですが、運ばれてきたのはたしかにつけ麺。
かなりもちっとしたアツアツの麺。
つけ汁は…赤い！カレーじゃん！ラムの香りする！
確かにラムカレーなのね。
れんげですくうと、どろっとしてるよ。
つけ汁というよりカレールウみたいです。
でも麺をつけて食べると…意外な美味しさ！
トマトの酸味のようなものを感じる気がしたけど、しっかり辛い。
久しぶりに唇がヒリヒリしましたもん。
そして、チャーシューやメンマ？が入る意外さ。
これはカレーではなく、つけ麺であることを実感。
それでも辛いものは辛いので、ほどよく発汗。
途中で冷たい水を飲んではいけないと、本能が言ってました。
麺を食べ終えたあと、残ったつけ汁。
水っぽさはあまりなく、ほとんどが具材という豪華さ。
スープ割でもするかと思ったら、〆ライスとのこと。
ライスにつけ汁をかけると、もうこれカレーライスやん。
最後までヒーハーいいながら、しっかり完食しました！
食後に冷たいお水のんだら…見事に汗が噴き出た。
すごい！
