更新日:2026年01月25日
香る煮干しと醤油の旨味が詰まった、世代を超えて愛されるラーメン店
No.1344【たけにぼの煮干し感、出汁感をダイレクトに感じるなら断然「しお」!】 「たけちゃんにぼしらーめん」で「チャーシュー麺 しお 並盛」「煮干し飯 小」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:11時24分 ◆並び:無し ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「チャーシュー麺 しお 並盛」1500円 「煮干し飯 小」170円 ◆着丼時間:11時28分(4分待ち) 「たけちゃんにぼしらーめん」と言えば、「青葉」や「麺屋武蔵」などと同じく1990年代から2000年代にかけてのラーメンブームを支えた名店。「たけちゃん」とは創業者のお子さんのお名前。創業者は残念ながら既に他界されていて、現在2代目店主としてお店を切り盛りされているのが、その「たけちゃん」事、武人さんというのも有名なお話。父親が屋台から店を始め、ラーメンブームの波に乗り、更にはブームを牽引した自分の名前が屋号のラーメン店を継ぐ…なんとも特別な気持ちなんでしょうね。数種類の煮干しをふんだんに使い、かつをぶし、昆布で天然の旨味を十分に引き出すことによって化学調味料に頼らないらーめん作りあげた先代の味を今もなお守り続けています。 今回は約2年ぶりの再訪になります。現着すると並びは無し。サクッと入店です。メニューは大きく分けて「しょうゆ」と「しお」。そこに「つけ麺」と限定メニューが加わる感じですね。前回は「しょうゆ」をスペシャルで頂きましたが、今回は「しお」のチャーシュー麺をお願いいし、さらに気になる「煮干し飯 小」もお願いいたしました。 カウンターに案内され食券を渡し、およそ4分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ 券売機の写真では、チャーシュー麺はチャーシューが丼からあふれるような盛り付けでしたが、現在はしっかりと丼に収まっての登場です。個人的にはこっちの方が収まりが良くて好きですね。まずはスープから頂きます。 おお!塩の方が煮干しがダイレクトに感じる印象です。流石に2年前の醤油を頂いた時の事は覚えていませんが、「しょうゆ」のスペシャルを頂いた当時の投稿を見ると「何とも優しい煮干し感で、逆に醤油のキレが際立ちます。昨今の煮干しが強烈なニボラーよりは煮干しは控えめ」と言っているの、多分そうなんでしょう(いい加減)。雑味の類はキレイに除かれているのですが、クッと引っ掛かる感じや、ほんのり漂う苦み、そして煮干しの濃厚な香りを感じます。セメント系には無い上品さを備えた非常にシンプルな煮干しラーメンといった感んじ。やはり無茶苦茶美味い! 麺はツルツルモチモチの麺。弾力があって美味しいですね。チャーシュー麺は6枚も大判のバラチャーシューが乗っているのもうれしい限り。 「煮干し飯 小」は「煮干し」と名前についていますが、味付けは薄めの炊き込みご飯。ラーメンと一緒に食べる事を想定しており、名前に反して煮干し感は控えめでとても上品な仕上がり。大判のバラチャーシューにたっぷりスープを吸わせて、「煮干し飯」と頂くと、煮干しの香り、チャーシューの脂、炭水化物が混然一体となり、とても美味しかったです。 流石、ブームを支えた名店!今もなお色あせることなくハイクオリティだなぁと思いつつ、大満足で退店です!
絶品もつ焼きと心躍る串料理、親しみやすい雰囲気で夜も楽しめるお店
ここのタン刺しはサイコー! レバーもサイコー! 調布花火大会の帰りに寄りました。 串物数本とタン刺しをバイスで流し込むと爽快です♪ かなりの人気店ですがタン専門や焼き鳥店など支店も増えてるので他の店を回るのも楽しそう
【調布駅徒歩1分】<新鮮ホルモン×昭和レトロ>老舗もつ焼き店の伝統もつ焼を堪能
調布での仕事ついでに、後輩からオススメされたお店へ タン刺し レバー スタミナ巻き つくね どれもとても美味しかった! 他のものも食べてみたいので、また来店したい。 調布に行く機会あるかな
四季の風景とともに味わう、細打ち蕎麦と豊かなそば前が楽しめる深大寺の名店
江戸前天せいろ。天ぷらは、穴子、ハゼ、キス、メゴチ、椎茸、大葉です。キス、ハゼがふわふわで美味しいです。蕎麦は細めでコシがあるかな。
住宅街でくつろげる絶品よだれ鶏と居心地の良い居酒屋
調布と布田の間にある隠れ家的な居酒屋。 食事もドリンクもコスパ良いのと しっぽり飲める空間が良きです 名物のよだれ鶏は皮はパリパリ 身はジューシーでめちゃ美味い
暑い日に合う手頃な冷たいせいろそば
せいろそば870円、大盛230円 この前伺ったのが2014年10月なのでホントにお久しぶりでした。暑い昼時に冷たいせいろは身体が冷やかとなり、気持ちの良いものですね。 すこしお蕎麦が水っぽかったかなと思いました。 #調布市 #天神通り #お蕎麦
本場タイ東北部の豊かな香りとあたたかさを楽しめるタイ料理スポット
ランチ1,490円 今日はカオマンガイ。 ボリューム満点のカオマンガイ。タイ米は固めで美味しく食べやすい。鶏肉はしっとりホロホロ。他にサラダ、スープ、デザートつき。今日もコップンクラップでした。 #調布市 #タイ料理 #ランチ
会食利用。なのにしっかり写真撮影。 先日い志井本店に行ってから、間を空けずに別店舗であるこちらへ。広々とした店内で、このご時世には良きです。ちなみに串は2本から。 ★串 (なんこつ、たん、グリーンアスパラ巻き、やきとり、がつ、手羽先、チーズonつくね、ささ身梅しそ&明太子) ★とんちゃん ★ザーサイ ★ポテトサラダ ★ホルモンコンフィ ★フォアレバー ★ゆでタン ★つくね ★い志井豆腐 ★牛タンカレー を食べつつ、ちょっとしたお祝いだったので、スパークリングワインからのハイボール。どの料理も美味しい。変わった料理が多いので、頼むのが楽しいですね。お酒が信じられないくらい濃くて、3杯でベロべロになりました。 もちろんそれは良いお店ってことで! #ハイボールがハイボールの色じゃない #黄色じゃなくてオレンジ色してた #もちろん死ぬほど濃かった #ベロベロ注意報
調布駅徒歩5分!手作りにこだわる本格アメリカンバーガー&クラフトビール
1杯目:生ホップ #3 スタイル:DDH Hazy Pale Ale 生ホップなので国産ホップだそうです (そりゃそうだ) 生ホップの華やかさ キレのあるジューシーさ 2杯目:生ホップ #2 スタイル:Belgian IPA 言い方わるいけど ヒューガルデンとペールエールが いい感じに融合した感じ (イマイチな表現 ^^;) 苦みはそれほどなく ほのかな小麦にコリアンダーシード これもおいしい 3杯目:モーニングドライブ スタイル:Coffee Ale スタウトのような黒っぽい色を想像してた! 色はPale Aleだけどコーヒーフレーバー! 飲み始めはコーヒースタウトな感じだけど 時間が経つとペールエールの奥に コーヒーを感じるような印象 この味変はおもしろい これもうまいね スタウト版も作って欲しいな ------ 内装はアメリカンだけど 店内は落ち着いた曲が流れてて とても居心地が良い ただ、店内はちょっとホコリっぽいところも キレイ好きな女性店員さんとか いたらいいのになって思った でも、ビールはめちゃくちゃ旨い!
二八そばと山菜を愛犬と楽しめる深大寺近くのそば処
調布深大寺蕎麦巡りにて、此方初訪です。 日曜日の10時20分ごろ到着。 ん、今日はワンコの祭りかってほどに、駐車場にはハスキーがたくさんいます! モフモフがいっぱいでかわい〜。 テラス席はワンコオッケーなので来られたんですね。 開店を外で待っていると、テラス席がワサワサしてきたので、時間前ですが中に通してくれました。 最近のハマりで、ノンアルビールとつまみ、その後にそばをいただきます。 つまみ山菜 もり 鴨南 数量限定 ミニ野菜天丼 数量限定 を注文。 そばは二八でコシがしっかりとしていて、これまでの深大寺周辺で行ったそばとはまた少し違う感じです。 鴨南は大きな鴨肉がたくさん、ねぎが少なく感じるくらいです。 つゆにもしっかりかも味が染みてました。 天丼は、かぼちゃ、なす、ししとう、さつまいもで甘味がすごい! つまみ山菜は味が濃いめで確かにつまみに最適、そばと合わせたら山菜そばで二度楽しめました。 駐車場があり、食事後にお参りも出来ます。 ここで食事をすると200円です。 美味しくいただきました、ご馳走様でした♪ #手打ちそば #深大寺 #駐車場あり
自然あふれるロケーションで味わう、こだわりの蕎麦と心やすらぐおもてなし
朝から蕎麦屋で一杯! ハッピーですね〜 こちら、なんと以前にも来てたわ(笑) おつまみと深大寺ビールで最高〜 #
【ランチ歓迎◎調布駅1分】創業40年の老舗中華料理店で本格の味わいを美酒と共に
翌週が誕生日ですが、その日が私の検査の為の食事制限期間なので、チョット早めに家人の誕生日祝の食事会を地元の中華料理の老舗"喩園"でコース料理➕を楽しみました。 お盆休み中の週末とあって、席は家族連れでいっぱいでした。 お料理は、中華冷菜三種に始まり、 青菜炒め、北京ダック、黒酢酢豚、点心三種、チンジャヲロースー、大海老のチリソース、固焼き五目焼きそば ドリンクには10年紹興酒、生ビール、ウーロン茶 さすが、地元の老舗の本格中華料理のお店のコース料理はどれもハズレはなく堪能しました。 〆に杏仁豆腐、熱い烏龍茶とお腹いっぱいになりました!
調布市にある調布駅からすぐの立ち飲み店
2023年5月31日 ・梅水晶 ・たぬきラー油ヤッコ ・串焼き(牛サガリ、ニンニクの芽、小ネギ、しそチーズ) ・よだれ鶏→ガーリックライス
涼やかな緑と香り高いそばが魅力の癒し空間
☆リーズナブルで美味しい☆ 天ぷら蕎麦 ¥1.140 にしん煮付け ¥400 #メニューが豊富 #手打ちそば #深水庵 #深大寺
肉汁たっぷり餃子と温泉卵が嬉しい定食屋さん
餃子定食! 肉汁ブッシャーの餃子はおかず力高し!温泉卵もGOOD! スタッフが店の外まで見送ってくれるのも好感度高いです。
種類が豊富で、飽きない大きめのサイズの串カツのお店
娘と彼氏君のライブ帰りに合流。 終始ハイテンションな二人、実に楽しそうでした。 補導の時間になる前に送り届けなきゃなので軽くで済ませました。
【香・味・音・彩・温】 五感で楽しむ本格鉄板焼が味わえる「鉄板バルAKICHI」
とにかく美味しかったです! 調布に寄ったら必ず行くべきです。 ランチもやってるので今度いってみよっと。 #休日ランチでゆっくり #地元民おすすめ #勝負な日はここ #メニューが豊富 #教えたくない隠れ家 #大事な接待に #ワインの種類が豊富 #昼から飲める
歴史と自然に包まれた深大寺の癒しの蕎麦処
このエリアだけ昭和の雰囲気そのまま 切り取ったかのような空気感です。 土産物コーナーなんかもあったりして 修学旅行で行った旅館みたいなワクワク感。 座敷が良いですよねー。 休日の午後に足伸ばして蕎麦屋酒を楽しみたい ところではありますが、しばらくはお預けです。 天ぷらそば大盛1,400円。 蕎麦は白っぽい更科。硬めでのどごし良いです。 香りはぼちぼち。量は充分です。 大盛なのでつゆが二つありますが、天ぷらも 蕎麦も同じつゆを使います。 前評判どおり、このつゆが本当に甘い。 個人的にはキリっとした辛い汁が好きなんですが 蕎麦湯で割ると、不思議と甘さが気にならない。 参道からすぐ近くて駐車場が広い。 キャパが広くて、人気店が行列してても こちらのお店は比較的余裕があります。 覚えておいて損はないお店。
『調布に新しい風を』地鶏軍鶏を使用した焼鳥と酒と共に明日への活力をご提供します!
ランチ唐揚げ900円 タルタルソースを選択。珍しい赤色のタルタルソース。刻んだかまぼことしば漬け。美味しいタルタルソースでご飯がススミました。 #調布市 #ランチ #唐揚げ
厳選した食材の炭火焼と数十種類の銘柄酒をお楽しみください!歓送迎会予約大歓迎!!
先日の土曜日夜に伺いました。 巷は活気を取り戻してきて、どこも混雑していましたが、静かに頂くことができました。 茉莉花焼酎のジャスミン茶割りで乾杯して、色々どれも美味しい料理に舌鼓。 特に焼き鳥は大ぶりで、ジューシーで、パリジュワで、虜になりそうです♪ なんだか、仕事帰りに寄りたくなりますねぇ〜 あ、心残りが一つ… 調布で映画を鑑賞した帰りに寄ったのですが、半券捨ててしまっていまして… 半券あると、何かサービスがあるらしいっすよ。 #調布 #隠れ家的 #炉端焼 #肉も魚もうまい
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