更新日:2023年03月26日
落ち着いた店内で味わううなぎが絶品、地元の隠れた日本料理屋
家族で鰻ディナー。大通りから外れた住宅街にひっそりと佇むこちら。庭園を通って玄関へ。駅近にもかかわらず、喧騒から離れた隠れ家的空間が広がります。 浜名湖産のものだけを使⽤した、身が柔らかく上品な名物のうなぎ。ふっくらと焼き上げたうなぎの風味を活かす秘伝特製ダレは無添加・科学調味料を一切使われておらず、米と焚き方にまでこだわったご飯。天ぷらはお昼で終わってしまったとのことで、お刺身の盛り合わせ(鯛、平目、カンパチ、鰯)を皆でシェアしました。細かな気配りが活きた本格的な割烹料理を堪能しました。 今回は個室風の椅子席にしましたが、庭を間近にする掘り炬燵席もあり、家族で楽しむことが出来るお店です。
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