【行ってよかった】府中の森公園付近で人気のお寿司6選

東府中という決して行きやすい場所ではないが ひとつひとつ、丁寧に握られて、 大将も優しくて、 確実にリピです。 二人でビール1本、お酒1合で16000円。 コスパ良し。 府中だと人目つきやすいですが ここなら小…

手堅いところで『刺身盛り合わせ』をお願いします。 まぐろに鯛、たこ、甘エビ、帆立にさよりの五種。まぐろは中とろかな。厚めの切り身はしっとりとしてほどよくサシが入ります。帆立の歯触りはサクサクで新鮮さが際立ちます。これは日本酒だ！ 三陸産の『生かき』を追加して同じく三陸は宮城のお酒『浦霞』と合わせます。ぷっくり太った見事な牡蠣の凝縮した旨味がどっしりとした純米酒とがっぷり四つ。これはたまらない味わい。 続いて冬の味覚『白子』。味付けは穏やかな酸味のポン酢です。味わいは濃厚かつすこぶるミルキー。パンダのラベルがとってもかわいい新酒生原酒の『竹の園パンダ祭り』と合わせてサラっといただきます。 玉子の仕込みのいい匂いに釣られて頼んだのは『焼き立て玉子焼き』。ホフっとソフトな仕上がりでほどよい甘み。これもいいアテになります。 そろそろ〆というわけで『赤貝』と『えんがわ』を握ってもらいます。コリっコリの赤貝にシっコシコなえんがわ。どちらもただただ新鮮です。そしてランチメニューから『さばすし』を。柚子香る品のよい押し寿司。まろやかな脂に昆布の風味。合わせるのは球磨焼酎『鳥飼』です。

皆様こんばんは。 野球観てたら こんな時間になってました。 とほほ。 府中といえば競馬 今では 60パーセントぐらいが ネット購入だそうです。 その分、街が静かです。 23年前は もっと賑やかだったような。 それで…

(町のお寿司屋さん初めてだけど) オーダー ・お刺身盛り合わせ ・お寿司(バラ) アジ、赤貝、穴子、他 ・茶碗蒸し ・瓶ビール×2 ・日本酒 ばくれん、久保田、手取川、他 ・ウーロンハイ (ご馳走になったのでお会計は分かりません) お刺身はホタテやカツオ、マグロなど、パット見ではサイズが小さめかな？ と思いましたが想像以上に分厚くてどれも美味しかったです。 瓶ビールから日本酒へと移行しつつちびちび食べれば やっぱり日本人に生まれて好き嫌いなく育って良かった～と思えますね。 玉子焼きもついていましたが、絶妙に甘いとしょっぱいの間くらいの 味付けでとても美味しかったです。 日本酒の価格がなんとも微妙なので量を聞くと1.6合です、とのこと。 なぜそんな中途半端な？ml換算でも測りづらそうと思わなくもないですが 気にせずいただきます。 程よいタイミングでお寿司もいただきます。 セットではなくバラで注文できるとのことだったので 各々好きなものを頼みます。

地元府中に新しくオープンしたすしダイニング。ランチタイムに初訪問。ランチメニューは、握り、ちらし、かき揚げ丼、カレー、フライの定食など700〜1,200円でリーズナブル。今日は、握り上をオーダー。握り8貫に、…