更新日:2024年04月25日
趣のある和の空間、十条駅徒歩3分、出し巻き卵とお好み焼きが絶品のお店
サクサクと剣立ちのよい カツも食感抜群でした♪ ■豚玉 …790yen 「関西人の作るお好み焼きはフワフワでレベルが違います。」 の説明書き。 大阪出身の『うまいもんや』店主の焼くお好み焼きは 山芋をふんだんに使っており、 生地は口中でとろけるフワフワ感。 カリカリに焼いた豚肉とのコントラストに ソースとマヨのアート感もお見事♪ 何気に鰹節が いいやつ使ってて美味しかったですね♪ ~あとがき~ 以上、まさか東京で 大阪『北斗星』インスパイアの トルコライスが食べられる『うまいもんや』でした! ディティールは異なる所があるののの、 北斗星スタイルのトルコライスを堪能できました。 あくまで私見。 東京に住んでて食べ歩きが趣味なら、 都内のグルメに ある程度詳しいなんてのは 正直、当たり前の話。 今回のように 「単純に都内の店を紹介する」だけでなく、 自分が今まで住み、 食べ歩いてきた地域との 「合わせ技」でも 投稿できるように邁進したい。
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