つけめん屋 赤羽京介

赤羽駅近くにあるつけ麺専門店は、魚介と豚骨のコク深いスープと、むっちりとした艶やかな極太麺が特徴です。つけ汁は魚介の節系がきいた濃厚でとろりとした味わいながらも、くどさはなくバランスの良さが光ります。麺そのものも卵の風味がしっかりとしており、そのままでも美味しくいただけます。チャーシューは柔らかく食べ応えがあり、厚切りのメンマも満足感たっぷり。並盛・中盛が同料金で選べるのも嬉しいポイント。気分転換に辛味やお酢での味変も楽しめ、最後まで飽きずに味わえます。ラーメンも濃厚な味噌スープが魅力で、白米と一緒に食べれば思わず背徳感を覚えるほどの美味しさ。昼夜問わず多くのつけ麺好きに愛される一軒です。