更新日:2024年04月28日
東京ラーメンオブザイヤーの塩部門で1位をとった板橋のラーメン屋
2009年オープン。 『一本気』というみずほ台(元は朝霞台)にある お店で修行した方だとか。 キャッシュレス決済が便利。 「らあめん」¥950 塩か醤油で選べたので塩。 出汁感と塩ダレが一体となり あっさりながらも…
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