リモートワークの昼休みに
近所のうどん屋「うどん そば 浪花 」に伺いました。
店舗が小さいながら、店内は綺麗で、昼時はいつも賑わっているので気になっていました。
注文したのは、
・かけうどん
・牛すじカレーライス(小)
です。
カレーが売りなのは知っていたのですが、出汁もそのまま味わいたいので、
カレーうどんにはせず、欲張りな注文になりました。
かけうどんは大きめの器に入ってきました。
麺は少し平打ちっぽい感じ、スープは綺麗で透き通っています。
まずはスープを一口。カツオの旨さがガツンときます！ 病みつきになりますね。
次に麺を啜ります。歯応えがあり、パツンときれる感じですね。
カレーライスは小さめの丼に入ってきました。
ご飯の量に対して、カレーの量が多い！ かなりの大盤振る舞いです笑
牛すじの旨みを感じられ、とても美味しいです。
ごちそうさまでした
