更新日:2022年05月25日
土鍋で炊いたご飯が美味しいと評判の焼肉屋
* 激辛ホルモン6種盛り 辛味の調味料を絡めた壺入りのホルモンです。 マルチョウ、シマチョウ、上ミノ、角切りハツ、大山どりもも肉、ギアラあたりでしょうか。包丁も細かく丁寧に入っていて、食感のあるものもとても食べやす買ったです。 辛さは激辛というほどではなく、ピリ辛くらいの体感でした。 * 特上ハラミ 分厚い塊肉を焼いて鋏でカットしていただきます。 BBQぽく焼き上がって、ジューシーな肉質と香ばしい香りで美味しいです。 * トウガラシ とてもよい味。赤身でサッパリしながらもお肉自体の味が濃くてしっかりしていて食べ応えがあります。 * しんたまかぶり さっぱりとした赤身肉。 * 炙りロース(すき焼き風) タレ付きのロースをさっと生卵にくぐらせていただきます。 それほど極薄切りではなく、脂も肉もしっかりと味わえます。 とろけるまろやかな味わい。 * ユッケジャンクッパ ごろっとしたお肉の入ったユッケジャンクッパ。スープの味も良くサラサラいただけます。 おなかいっぱい食べましたが、翌日ももたれることもなく、美味しくて良いお肉だったなーと改めて思いました。
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