更新日:2024年02月06日
女子会でも大人気。青山一丁目のホルモン専門店
■アクセス 東京メトロ半蔵門線・青山一丁目駅より徒歩3分 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とディナー ■概要 青山一丁目の路地裏にお店を構える焼肉屋さん。 おやじの愛称で親しまれる店主による、厳選された仕入れのホルモンが楽しめる人気店です。 初見のお客さんは必ず迷うと言われるほど、入り口が分かりにくい隠れ家的焼肉屋となっております。 ■メニュー お料理はアラカルトでのオーダーが基本。 ホルモンは初めのオーダーで頼み切るルールとなっており、頼んだホルモンはお店に決められた順番で登場する仕様となっています。 この日はお店のお任せをお願いし、下記のメニューを頂きました。 ・タン ・ナンコツ ・コブクロ ・ハツ ・ミノ ・ハチノス ・レバー ・小腸 ・ハラミ ・ザブトン ・目玉おやじ ・生ビール ・ハイボール×3 ■感想 食べログの焼肉百名店に選ばれるなど、その人気っぷりにずっと気になっていたこちらのお店。 焼肉好きの先輩達と定期的に行っている焼肉会で、予約をしてお伺いしてみました。
土鍋で炊いたご飯が美味しいと評判の焼肉屋
* 激辛ホルモン6種盛り 辛味の調味料を絡めた壺入りのホルモンです。 マルチョウ、シマチョウ、上ミノ、角切りハツ、大山どりもも肉、ギアラあたりでしょうか。包丁も細かく丁寧に入っていて、食感のあるものもとても食べやす買ったです。 辛さは激辛というほどではなく、ピリ辛くらいの体感でした。 * 特上ハラミ 分厚い塊肉を焼いて鋏でカットしていただきます。 BBQぽく焼き上がって、ジューシーな肉質と香ばしい香りで美味しいです。 * トウガラシ とてもよい味。赤身でサッパリしながらもお肉自体の味が濃くてしっかりしていて食べ応えがあります。 * しんたまかぶり さっぱりとした赤身肉。 * 炙りロース(すき焼き風) タレ付きのロースをさっと生卵にくぐらせていただきます。 それほど極薄切りではなく、脂も肉もしっかりと味わえます。 とろけるまろやかな味わい。 * ユッケジャンクッパ ごろっとしたお肉の入ったユッケジャンクッパ。スープの味も良くサラサラいただけます。 おなかいっぱい食べましたが、翌日ももたれることもなく、美味しくて良いお肉だったなーと改めて思いました。
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