更新日:2024年04月22日
こだわりの出汁が美味しい、京料理を中心とした和食店
****************** 下記メモ ◆利用人数 : 3人 ◆形式 : ディナー ◆金額感 : 9000円 ◆頼んだもの(だいたい) : うどん、ザンギ、サラダ、 ******************
表参道の昭和レトロな讃岐うどん店
かやくご飯セット950円 南青山という立地では意外な、こじんまりと落ち着いた讃岐うどん屋さん。うどんとかやくごはんのセットを注文。 わかめとかまぼこが載ったシンプルなうどんは、こしがあってお汁も安心する…
鷲やフクロウが飼われている、珍しい猛禽類カフェ
来週から事務所が移転するので、最後のランチ訪問シリーズ*\(^o^)/* ココの丸亀製麺にはけっこうお世話になりました。 次の勤務先ビルのレストランフロアにもあったのでアプリやチケットを継続利用しようと思ってい…
出てくるお料理すべてがおいしい、穴場的フレンチ和食の創作料理屋さん
夜はコースのみらしいです、お友達に連れて行ってもらいました♡何食べても美味しかったです!創作フレンチ和食て言うのかな?和テイストが入ってるからなんだかホッとする感じの優しいお味でお店の方の雰囲気もあっ…
裏原宿辺りにあった、進化系おうどんのお店
【うどん伊呂波 @原宿】r362 うどんとパスタ融合メニューもあり14時ごろ並ばず入店。 ★期間限定 和風たらこバターうどん 1020円 →麺は美味い →サンプルと色は違うけど、バターたらこたっぷりに水菜、ノリもたっぷ…
イタリアンテイストのうどんが食べられる、一風変わったうどん店
九条ネギと鴨のつけうどん テイクアウトのほうがお得
仕事の帰り道、晩ごはんに訪問してきました。 注文したのは、カルボナーラ(950円・大同値段)。 釡玉うどんの変形で、チーズ・バター・ベーコンをトッピングしたもの。 ふんわりとしたチーズは羊のミルクを原料としたペコリーノ・ロマーノ。 バターのコク、ベーコンの旨味と香り、そしてチーズの風味。 たしかにカルボナーラ風のアレンジで、美味しいです。 でも美味しいって言えるのは、ベースの釡玉うどんがしっかりしているから。 つるっとしたのど越し、ほどよい弾力の歯ごたえ、出汁の旨味が効いた醤油だれ、釡玉らしい黄身のまろやかさ。 これらが一体だからこそ、カルボナーラ風アレンジが活きている、そんな美味しさです。 話題だから、ガッツリいきたかったからカルボナーラにしたけど、さぬきうどんとしてのメニューがいい感じ。 今度は素直にぶっかけ食べてみたいです!
表参道駅の周辺駅を選び直せます