
昨日(2025/08/10)は久々に、ベアード原宿タップルームさんで、飲み食い♪ 背景のメニューとビールの位置がテレコだけどそれぞれの1杯めは、 左(相方):イングリッシュサマーエール、 右(私):原宿エール♪ ともにリアルエールで、ホップの苦さを感じながらもゆったり。 2杯めは、クールブリーズピルス♪ ゴクゴクおいしいピルスナー。 最後のビールはサンプラーセット♪ 左から、ベリービッグブラウンエール、わびさびジャパンペールエール、スルガベイインペリアルIPA♪ ベリービッグブラウンエールは、ベアードビール25周年&原宿タップルーム16周年のアニバーサリービール♪ ブラウンエールな味わいの後に適度にほのかに苺の味わいが合ってた。 廃棄されるとこだった苺を使ってフードロス解消したんだとか。 わびさびはワサビの香りがいい感じ。 スルガベイ、ホップの苦さが主張、飲みごたえのある苦さ。 ビールとともに楽しんだフードたち♪ マグロの刺身、いぶりがっこのポテサラ、スタウト枝豆、おまかせ5本盛(やげん軟骨・チョリソーソーセージ・ぼんじり?・レバー・椎茸)、焼餃子3個、シュリンプの唐揚げ、ハツ、ねぎま、つくね♪ 刺し身はねっとり食感。 スタウト枝豆は皮に味がついてて、ビールが進む。 ポテサラはいぶりがっこがいいアクセント。 焼餃子はアツアツ、肉餡がジューシーでうまし。 シュリンプの唐揚げは衣サクサク♪ 原タプは串焼きがおいしい。 どれもジューシーでビールが進む。 満足しました! 久々にビールもフードも満喫したので、また行きたい。 #クラフトビール #原宿