
昨日(2025/08/10)は久々に、ベアード原宿タップルームさんで、飲み食い♪
背景のメニューとビールの位置がテレコだけどそれぞれの1杯めは、
左(相方):イングリッシュサマーエール、
右(私):原宿エール♪
ともにリアルエールで、ホップの苦さを感じながらもゆったり。
2杯めは、クールブリーズピルス♪
ゴクゴクおいしいピルスナー。
最後のビールはサンプラーセット♪
左から、ベリービッグブラウンエール、わびさびジャパンペールエール、スルガベイインペリアルIPA♪
ベリービッグブラウンエールは、ベアードビール25周年&原宿タップルーム16周年のアニバーサリービール♪
ブラウンエールな味わいの後に適度にほのかに苺の味わいが合ってた。
廃棄されるとこだった苺を使ってフードロス解消したんだとか。
わびさびはワサビの香りがいい感じ。
スルガベイ、ホップの苦さが主張、飲みごたえのある苦さ。
ビールとともに楽しんだフードたち♪
マグロの刺身、いぶりがっこのポテサラ、スタウト枝豆、おまかせ5本盛(やげん軟骨・チョリソーソーセージ・ぼんじり?・レバー・椎茸)、焼餃子3個、シュリンプの唐揚げ、ハツ、ねぎま、つくね♪
刺し身はねっとり食感。
スタウト枝豆は皮に味がついてて、ビールが進む。
ポテサラはいぶりがっこがいいアクセント。
焼餃子はアツアツ、肉餡がジューシーでうまし。
シュリンプの唐揚げは衣サクサク♪
原タプは串焼きがおいしい。
どれもジューシーでビールが進む。
満足しました!
久々にビールもフードも満喫したので、また行きたい。
#クラフトビール
#原宿