更新日:2024年04月10日
手づくりアップルパイ専門店♪
表参道でがっつりスイーツがいただきたくなったときにぜひ。
東京・原宿に佇むアメリカンダイニング「San Francisco Peaks」
そして、季節によって変わるスイーツメニューも楽しみ。 では「アボカドチーズバーガー」を。 ベースとなるハンバーガーはみじん切りのレッドオニオンにレタス、トマト、マヨネーズがデフォルト。 ソースは特になしで粒マスタードとケチャップはボトルで提供です。 2人でシェアしますので予め半分にカットしてもらいました。 それぞれ早速バーガー袋に入れてかぶりつきます。 袋に入れる段階で肉汁が溢れ出ており、これは期待値が高まります。 ミディアムに焼かれた肉々しいパティに、フレッシュなレッドオニオンやトマト、レタス、そしてトッピングしたアポががバランスよく効いています。 チェダーチーズの濃厚なこくまろ感も大きなポイントです。 そしてこれらを優しく包み込むバンズは香ばしく軽くトーストされていて、もうたまりません。 ケチャップと粒マスタードも少量ながら利用しましたが、パティの塩胡椒感や炭火焼きの香ばしさ、チェダーチーズの塩気により、シンプルながら完成度の高い美味しさです。 特製の天然酵母で作られたやわらかめのバンズは、パティの肉感ともいいバランスでした。
都会の真ん中で本格BBQとクラフトビールを気軽に楽しむ!大人の寛ぎ空間
前菜、サラダからメインのBBQ盛り合わせにデザート、コーヒー付きのコースです。アメリカンBBQを満喫できました。もちろん名物のクラフトビールにもよく合いました。そしてピクルス、パン、コーヒーと言ったおまけ的な物がちゃんと美味しくて感動。(系列のパン屋さん、コーヒーショップのかな?) 駅から少し離れていますが、アメリカの味が恋しくなった時はオススメです!
間違いないスペアリブのお店
ドリンクからデザートまでついてるので女子会ランチにもおすすめ
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