更新日：2024年10月29日
人通りがない隠れ家的な立地も最高で、おもてなしや会食に適した蕎麦屋さん
…ですが土日だと もっと並ぶはずなので これでも「まだマシ」です(笑) ■焼き味噌 …700yen 表面は焦げ目がつけてあり、 カリカリとしたクランチー寄りな食感に加えて 蕎麦殻が混ぜてありサクサク感も感じられます。 塩味（えんみ）感の少ない 円やかな味噌と爽やかな蕎麦の実のコンボ。 ■えびのみそ漬け焼き …900yen？ 西京味噌に数日漬けこんだ 海老を焼いた逸品。頭から全部食べられます。 しっかりと濃厚な海老の味とまったり芳醇な西京味噌。 海老のミソと、 大豆の味噌の組み合わせは 最高の肴です！ ■粗挽きせいろ …1100yen 値段に対して量は少なめ。 蕎麦殻が残ったままの状態の いわゆる玄蕎麦を石臼で挽いた蕎麦。 蕎麦の打ち方自体はやや短く、 すすった時のストロークも短い。 ザラリと舌に蕎麦が擦れる感触の残る、 摩擦係数の高い蕎麦肌です。 続いて咀嚼していくと、 ムチッとした弾力 ⇒ 蕎麦殻のゴロゴロ感 フレッシュで鮮度高い蕎麦の実の香が 咽喉の奥にかけて広がります。
濃厚なくるみだれが麺に絡んで最高の味を引き出す、お洒落な蕎麦屋さん
のお蕎麦屋さん！ この日は雨が降ってたけど、雨の表参道で夜蕎麦とか情緒ある〜！おしゃれ〜！ ポジティブ〜笑 お昼にサクッと同僚と蕎麦！とかはあっても夜にお蕎麦屋さんにいくのは初めて！ いろんな料理があってめちゃ迷ったけど、どれも品があって美味しかった！ そばの天ぷらもサクサクで締めに蕎麦を食べたけどお腹いっぱいでも軽いから食べられた！ 軽井沢にも店舗があるみたいで、長野のりんご梅酒もおいしかったし、蕎麦屋さんオリジナルの？蕎麦茶ハイボールも初めて飲んだけど飲みやすかった！ やっぱりお酒は嗜む程度が大人ですと心から思う今日この頃の私だ。 店員さんも丁寧で朗らかでよかった！ 品はあるけど堅苦しくはないから過ごしやすいし、デート利用にめちゃいいねてなりました楽しかったし癒された！
自慢の手打ちそばと日本各地の美味しい地酒をご用意。
天ぷらは蕎麦に乗ってるわけではなく、別の皿できたのはとても良かったです。 つゆの印象がかなり優しいお味でした。 甘みがあるせいか口当たりがまろやかですごく上品でした。これは二日酔いの後に飲み干したいと言うですね。二日酔いではなかった。ですが、実際すべて飲み干しました。 そば自体も温かい方が個人的には合うかなぁと言う印象でした。 好みのそばではなかったですが、大変美味しくいただくことができました。また伺います。 #町蕎麦 #年越し蕎麦 #手打ち蕎麦 #蕎麦スタグラム #蕎麦打ち #蕎麦猪口 #蕎麦湯 #蕎麦好き女子 #立ち食い蕎麦 #手打ち蕎麦 #蕎麦 #和食 #かえし #鰹節 #厚削り #soba #japanesefood #そば活
原宿、表参道駅近くのそば屋さん
蕎麦屋で呑むってのは、なんかいい。
100年にわたってパリで今も愛される老舗ビストロを受け継ぎ、 青山にオープン。
(前菜2品 ＋ メイン ＋ デザート ＋ コーヒー・小菓子) 前菜 ・"宿儺かぼちゃ"のスープ リコッタチーズ ・"サラダ・ブノワ"ベーコン 鶏砂肝のコンフィ ・テリーヌ ・ド・カンパーニュ ・天草産真たこと野菜のマリネ ギリシャ風 メイン ・"丹波黒どり"のフリカッセ ・岐阜県産"ボーノポーク" デザート ・東京工房のショコラと蕎麦の実のアイスクリーム ・バニラ風味のミルフィーユ どの食材もそれ自体の味がしっかりしているし、 ソースや味付けも美味しかったです(*^^*) 是非食べたかったミルフィーユは、高さのある パリッパリで軽い生地、バニラの香りが良いクリームが絶品でした♡ お茶菓子にフィナンシェもついてきて大満足〜♪ 美しいテーブルセッティング、 丁寧ですが堅苦しくないホスピタリティ溢れる接客、 さすがの人気店です+ﾟ｡*(*´∀｀*)*｡ﾟ+ ボリュームもしっかりあり、とても素敵なランチタイムになりました✨ご馳走様でした！
京都の情景を思わせるような和モダンな空間で、京都おばんざいを
照明も程よく落とされていて、しっぽりデートにぴったり。 #京風 #おばんざい #カウンター #アラカルト #和モダン空間 #表参道
原宿・表参道・青山 そば（蕎麦） デートのグルメ・レストラン情報をチェック！
他エリアのデートのグルメ・レストラン情報をチェック！
