広島風のお好み焼きの『明大前の巨匠』こと、一番。東京で広島風。オタフクお好みソースがやはり、とても嬉しい。京王線と井の頭線の間にある名店。 今日も仕事帰りにカウンター席でアツアツの鉄板の上でいただくのが最高です。 今日はスタミナハンバーグセットでハンバーグに生卵に、ガーリック、キムチ、更にハンバーグと冬の味覚、海のミルクこた牡蠣です。勿論、大好きなキムチも。 具材はキャベツ、紅生姜、もやし、ニラ、豚肉とネギと極めてシンプルです。前回キムチ劇美味だったので、写真は好みで牡蠣とキムチをトッピングしました。 やはり、自分はキムチに火が通るのが好きです。ここのキムチは美味。 普通にキムチだけ頼んで食べ追加しました。 学生街だからか若者達は、ゼミの先輩と後輩で日本のいいところは、日本は幅広くやっていること、サークルの成長について熱く語り合っている。サークルを熱い集団に出来たらいいなと語っている。 明大生向けに焼きそば3玉まで無料で腹ペコの学生さんのみならずサービス。 何故か店長に聞くと、「残してもいいですか？」と、店の親父さんに恐る恐るきいたら、「へへっ！一玉残したら130円のペナルティだぜぃ。」と、広島訛りで即答。 広島弁でサディスティックに何故か怒られながらオタフクお好みソースを掛けて広島風お好み焼き食べるなら、明大前の巨匠『一番』！
駅から近い
カウンター席あり
おひとり様OK
カウンターで鉄板から直で食べる広島お好み焼きのお店
世田谷区明大前駅前、線路沿いにある「広島風お好み焼き 一番 明大前店」。カウンター席は目の前で焼いてもらえる。一番人気のトッピングは「スタミナmix A（1025円）」。納豆、生卵、にんにくとその名のとおりスタミナが付きそうな具材が入る。中の麺はうどんとソバ、どちらか選べる。焼きあがったところに甘めのオタフクソースをかけていただく。熱々の鉄板の上でじゅうじゅういっているお好み焼きは最高の一言だ。
