味噌ラーメンとミニカレーを麺固めで注文した。 最近は、ラーメンのみを注文していたがネットの書き込みでカレーが美味しいとあり注文 暫くしてラーメン着丼して先ずはスープを一口。優しい味噌の味、麺との絡みは良い チャーシューは固めです。 カレーは自分好みの辛さかな
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味噌らぁめん 880円 ミニカレー 250円 . 今日の昼飯 毎度行く前にどこにしようか 考えるんだけど気分で そういや味噌食ってないなぁと ここへ 外待ちないけど中パンパン あ、空いた。着席、着丼 まずはスープをズズッ…‼️うん、うまい 甘めの味噌スープ、よいよい 麺をズズッ…‼️うまっ 味噌ってったらこの麺、縮れ中華麺 スルスルいける チャーシュー厚っ、極厚、 パサっとした肉肉しいタイプ、すばらし。 ペロッと食べて次に取り掛かる ミニカレー！ いやもうカレーはカレーでしかない うまい。 あっという間に食べて うまかった、満足 ごちそうさまでした！
【ミシュランビブグルマン３年連続受賞の超～有名店ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ】 2023/2/18 朝から通院しリハビリしてから出勤。 家に戻ってきたのは11:00前…。 もう会社行くのがめんどくさくなってくる時間…。 会社以外に目的を作らないと、 今日会社行くのやめた～って言い出しかねないほどのモチベーション…。 こんなタイミングでしか行けない課題店攻めてから出社するかっ！ 初台「らぁめん 一福」(*｀▽´*) ミシュランビブグルマン３年連続受賞の超有名店ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ 川口春奈さんがYouTubeで１人らーめんで訪れていたのを観て行きたいボルテージが急激に上がったのは間違いない(笑) 営業時間と駅から離れている立地というハードルの高さで、ずっと来れなかった… 営業時間:11:30～14:00 定休日:月、火、金 週末出勤するときはたいてい朝早くから出社し、夕方までは社内で仕事してるので、この時間に駅から遠いここまで昼飯を食べに来ることはまず出来なかった… 12:30到着 かなりの行列が出来ていることを覚悟していたのだが、意外と外並び１人。 券売機で食券を購入し、最後尾へ。 私が並びだした後に立て続けに３人並ぶ。 12:40、店内へ カウンター７席、大きなテーブルは6人がけ。 店内の壁には大勝軒の山岸氏、ラーメンデータベースの大崎氏、ラーメン大王の小林氏などなどラーメン業界著名人や芸能人のサインがところせましと飾られている。 私の大好きなラーメン大好き小泉さんに出演していた早見あかりさんのサインももちろんある(笑) 食券を渡して注文☆ ・味噌らぁめん 800円 ・大盛り 100円 ・味玉 100円 ・ミニカレー 250円 20分程で着丼☆ 昔懐かしいやさしい味噌ラーメン( ´∀｀ )b 幼少期に親父に連れていってもらったさっぽろ雪まつりのあとに一緒にすすきののらーめん横丁で食べた味噌ラーメンの味が脳裏をよぎる(／▽＼)♪ 信州味噌など数種類の味噌を独自にブレンドした味噌スープﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ 麺は三河屋製麺のユル～くウェーブがかかった中太麺( =＾ω＾) 滑らかな舌触りで、かなりすすり心地が良い(///ω///)♪ ネギの上にクルトンのような小さな固形のトッピングがあるのだが、コリコリとした食感で口の中で食感が楽しいp(^-^)q これが何者なのかは不明… チャーシューはモモ肉の芯玉を使用したアブラ身の少ない柔らかな赤身肉(´▽｀*) しっとりとしたムチムチ系(≧∀≦*) 味玉はトロトロで味玉王子も久しぶりに上手く断面の写真が撮れないほど(笑) カレーは豚骨スープを使用しているらしいが、かなり家庭的な味わい(^-^*) なんだか身体だけでなく心も温かくなった一杯でした(●´∀｀●) ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ PS.お腹もいっぱいになりこのまま帰宅したいと思いながら会社に向かう…。 #独食満喫 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #懐かしい味 #ミシュラン #一人でも気軽に入れる #テレビで紹介
初台エリアの連食に東京オペラシティ近くの山田屋さんに来店も臨時休業なので次の候補ミシュラン掲載らぁめん一福さんに来店, ラーメン大好き小泉さん二代目！でも紹介された味噌らぁめん800円の券売機ボタンをポチッと押し食券をスタッフさんに渡します, 脂身の無い赤身肉チャーシューは極厚で食べ応え有りで黄色い中太縮れ麺に味噌スープが良くからみますテーブルのオロシニンニクと一味唐辛子を振り掛け風味を加え味変で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
らあめん一福@初台 またこのところしばらくお休みされてて心配でしたが、先週ドルさんから復活したとの情報を知り、行ってきました！ 厨房の女将さん、お元気そうで安心しました。 味噌らあめん（800円） ＋ 味玉（100円） ＋ ミニカレー（250円） ＋ 日本酒（500円） こちらでお酒は初めて頼みましたが、瓶から注いで出してくれます。 銘柄不明ですが、なかなか美味しい。 そしてこの味噌、 おかみさんの作るお味噌汁のような一杯。 心も体も暖まる、優しく包まれるような癒しの味。 変わらず美味しいですね。 プリっと艶やかな程よい柔らかさの麺がこの味噌とよく合います。 ネギと共にサクッとクルトンが入ってるのが特徴でこれがまた良いですね。 カレーも優し味わいでほっとします。 濃すぎずとても美味しく、いつもスープを飲み干してしまうのですが、 女将さんに「久々に美味しくいただきました」と伝えると、「長らく休んでいて申し訳ありませんでした。」そしていつものように「綺麗に召し上がっていただいてありがとうございます」ととても丁寧にお礼のお言葉をいただき、こちらこそ本当感謝です。 ご馳走さまでした。 またこれからもこのあたたかならあめんを味わいに来たいと思います。
