更新日:2024年04月29日
ゴマの濃厚さと、タレの苦味がとてもマッチしている担々麺と餃子のお店
味の良さはピカイチな極上担々麺が人気のお店。 この味を知らずして担々麺は語れないと言い切りたい、味の良さが別格すぎるお店がこちら。 穴場中の穴場とは、まさにこのお店のこと。個人的には、汁あり四川風担々…
口あたりまろやかで出汁の旨み豊かな汁が◎ なにげに天かすがまた風味良いのも印象的 文字通りボイルした“シャウエッセン”が 置かれた一品をもらってそばを手繰った 店主のこだわりが感じられる大衆そば処 梅島でそばランチ 個人経営の立食いそば4店による連動企画 “シャウエッセンそば”に興味を持ち 暇な休日にひとり立食いそばを巡る小旅行へ まる美に続いて未訪だったこちらを訪問した カウンターでお兄さんに注文したのは、 もちろん今回のテーマメニュー <シャウエッセンそば・450円> こちらの一品は、ストレートなつくりで ボイルしたシャウエッセンが2本のっている 注文の際、そばは3種類から麺を選ぶ 普通に細黒麺(蕎麦粉3割)190gと 表記された“薮”でお願いした カウンターで注文し、お代をお支払いしたら テーブル席で座ってできあがりを待つ まだ空いている時間帯だったからなのか 注文品はワンオペで作ってたお兄さんが わざわざ席まで運んできてくれた 見た目塩っぱそうな黒い汁の一杯に 鼻を寄せるとフワッと鰹出汁とカエシが 上手に絡んだ汁の香りが心地よい 一口啜れば見た目ほど塩っぱくなく、 口あたりまろやかでかなり
足立区島根にある安くて旨い、手作り餃子は注文必須のラーメン店
チャーシュー麺、餃子、ライスを注文。 ラーメンスープがしょっぱいのは昔ながらな感じでいいですね。 全部で950円。これで1000円超えないコスパの良さが魅力ですね。 他にも焼きそばやカレーライスなど安いメニュ…
たっぷり肉が乗ったヒヤニクがクセになる蕎麦屋
そば界の二郎と評判の角萬に念願の初訪問。どの駅からも遠くて難易度高め。雨の平日11時半に行くと結構席が埋まってて滑り込み。名物の冷やし肉南蛮1150円。吉田うどんみたいに極太のすすれない麺がたっぷり。キリ…
東京のつけ麺屋さん
【西新井 浜屋/自然派にぼしつけそば】 ジムに行く時間が無さそうなのでランニング&買い出しがてら課題店であったこちらに伺いました。 日曜12時30分で待ち無し。その後6組程並びましたので人気のようです。 ・つ…
早朝から営業が忙しい人達にも大人気、地元でも有名な立ち食い蕎麦屋さん
昔からある立ち食い蕎麦で何十年か振りに寄ってみた 注文したのはカルシウム揚げ蕎麦 かき揚げは揚げたてて美味しいが、 大昔の印象通り麺は少し柔らかくて、 学園祭とかの模擬店にあるような蕎麦 この蕎麦には…
地元密着っぽいラーメン屋さん
土日祝日、限定の豪麺を食べました。 お野菜もりもりでチャーシューは香ばしくて美味しい〜 麺とスープも美味しい〜お腹いっぱい、大満足!
まぜそばは野菜はデフォで混ぜやすい。頃合いを見て食すと美味い
【西新井 麺屋 鳳】 開店前ちょくちょく並んでいる二郎インスパイア系の麺屋 鳳さんへ初訪問。 運動したからいいかなーと思ったけど、40歳の胃袋には効きますね。 ラーメン普通盛り 910円 事前券売機現金払い。 …
シンプルでしっかり味付けされた醤油ラーメンが美味しい立ち食いラーメン屋
【こりゃ旨いっ! 1969年創業の50年以上駅のホームで愛される老舗立ち食いラーメン゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚】 2024/1/27 関東厄除け三大師に名を連ねる西新井大師にて厄除け✨ かみさんはいつも通り車で行ってコインパーキ…
東京味噌ラーメンの人気店!濃厚で旨みと甘みのあり、背脂がたっぷり!
店の名前にあるように味噌ラーメンがメインなんですが、メニューにある特製醤油ラーメン(肉増し、味玉付き)に惹かれて大盛で注文。 白髪ネギ、青ネギと濃いめのスープが合っていて、チャーシュー、喉越しの良い麺が…
辛さとのど越しのよさが人気の、辛いつけ麺の専門店
辛いつけ麺専門店。行列ができる人気店。小辛・中辛・大辛から選べる。初めて注文する人は肉入りつけ麺のニクカラから選ぶのが良い。割りスープは先わりと後わりができる。浅草開化楼の麺を使用。他のメニューとし…
梅島駅 ラーメン・麺類 おひとりさまOKのグルメ・レストラン情報をチェック!
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