更新日:2024年05月26日
2名でランチに行ってきました。 2023年6月24日 土曜日 12:49 *ビリヤニ・スペシャルプレート×2 ほろほろスペアリブ ライタ アチャール(小松菜、玉ねぎ、キャベツ) 本日のカレー(豆) *マンゴーラッシー *ゆずラッシー ビリヤニスペシャルプレート 柔らかく煮込まれたスペアリブがビリヤニの上に堂々と鎮座したスペシャル仕様のワンプレート。3種のアチャール、ライタ、パパドに加え、カレーも付いていて、ビリヤニミールス的な構成。 ビリヤニはふわふわで味わいはすっきりした口当たり。ここはアチャールやカレーも付いているので、敢えて全体のバランスを考えたチューニングなんでしょう。ビリヤニだけ食べてもちゃんと美味しいのが素晴らしい。 お店の方にカレーの内容を聞いたところ、豆を使ったものだとか。サンバルに一手間加えた系みたい。そのまま飲んでも美味しいし、ビリヤニに合わせても抜群。 スペアリブは特大極厚でジューシー。アチャールなどもあるので、お肉たっぷりでも重たく感じません。ゆずラッシーとマンゴーラッシーも、ビリヤニを最後まで美味しく食べられる飲みやすいさっぱり系。
牛田駅 スリランカ料理 ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!
牛田駅の周辺駅を選び直せます