香り豊かな北千住の美味しいそば（蕎麦）20選

たろちゃんpresents 東京ぶらりツアー2日目 お団子からの、お蕎麦(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥ お蕎麦好きദി ᷇ᵕ ᷆ )♡ 入るとテーブルに、お蕎麦焼いたパリパリのやーつが。おいしいねぇ(*´༥`*)♡ まずは 千寿葱と鴨の相焼き1,690円 甘辛く 最高やなぁ 蕎麦がき1,200円 なんて、なめらかなんだ！！ 関東の濃いめな、蕎麦つゆも好きദി ᷇ᵕ ᷆ )♡ お蕎麦の種類が 3種あって。 悩むw なに！？半盛りがあるじゃないか！！ 半盛りで 全部食べるかな。 最初の汁でいけるなら、お蕎麦だけ追加していけた。汁ごといるなら、それも〇 半盛りなら、十分食べれたぞ\( ˙▿˙　)/ まずは 十割そば。 粗挽きそば 田舎そば お塩でもどうぞと。 どれも 美味しかったけど 個人的には、田舎そばが好きやった( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) 天ぷらも、メニュー以外に オススメが書いてあったり。 稚鮎好きやから迷わずw ゆっくりした時間が過ごせます♡ 日本酒も色々あり。 #予約必須 #蕎麦 #千寿葱

今回の『柏屋日記（北千住）』は、「おかめそば」についての考察です。 いつもの如く、週末、次男と柏屋の暖簾をくぐる。外は寒かったので「おかめそば」を頼んだら、「何それ？」と聞かれてしまった。 「おかめそば」とは、かまぼこ・しいたけ・青菜などの具を、おかめの面に似せて盛り付けた「かけそば」なんです。 説明するのが面倒くさかったので、モノがきてから説明しようとしたが、具材は合っているのに、盛り付けはまったく顔に似せてなかったんです。次男、まったく納得してくれませんでした。 うちに帰って、かみさんにも同じ質問を受けたので、Google の画像で説明しました。それで、ようやくことなきを得ました、やれやれ。(^-^)

鮪天そば（太そば変更）、鶏天、ゲソ天。 東京の京成関屋駅から徒歩5秒、駅出てすぐのところにある立ち食い蕎麦屋。 「ゲソ天」がメニューにあるのを見つけて、朝ごはんとしてドライブ。 祝日月曜の8:20に着いて先客3名。 店頭の扉に「和歌山フェア」とあり、和歌山名物の和歌山ラーメンやめはり寿司、マグロを使ったメニューが多い。 それ以外にも面白いメニューが目白押し。 店内右奥にある券売機で食券購入。 せっかくなので和歌山のマグロを使った鮪天が入ったそばにし、有料で太麺変更。単品で名物の鶏天とゲソを。 太そばにしたので5分ほどかかるとのこと。 晴れてたので店頭のテラス席で待つ。 5分ほどで着丼。 鮪天が4つほど、ゲソ天が3つほど、大ぶりの鶏天が乗る。 天ぷらは注文を受けてから揚げているようでふわっと仕上がり。 驚くのが鶏天。 名物というのもわかるくらい柔らかくジューシー。 これは次も食べたい。 そばはどちらかというとうどんっぽい。 つゆは若干甘めで醤油感は控えめだが立ち食いにしては上品。 朝7〜23時までやってるようなのでまた他のメニューを食べに行く。

#東京蕎麦食 5日目最終日の #朝そば #麺活 はまたJR北千住駅ホームのそば処で。 今日は紅生姜天そば420円を。 あ、プラス20円でネギ大盛りにすれば良かった〜(^^;; 以前までは無料でネギ大盛りにしてくれてたんやぁ。

JR常磐線北千住駅の1番ホームにある立ち食いそば屋で本日ランチ。 何食べるか決めてない時は天玉そばなのですが、名物ゲソ天そばの写真を見たら食べないわけにはいかないです。 外の券売機を見たら左上がゲソ天そばなので、やはり1番人気なのでしょう。 新1000円札を入れてそこをポツリと押し、続けて玉子を押そうとしたらジャラジャラお金が落ちてきた！ ここの券売機は連続購入出来ないやつです。 富士そばもそうですが、まあたまにありますね。 とりあえずカウンターに食券2枚をそばと言いながら渡し、冷水を汲んで待つこと30秒で呼ばれました。 さすがホームにあるお蕎麦屋さんは早い！ そんなに早く出来た蕎麦なのに見た目は凄く丁寧に盛り付けされてて、蕎麦はちゃんとコシがあり、ゲソ天はゲソがコリコリしてて、衣はそれほど汁に溶けなくて香ばしくて美味しかったです。 さすが名物というだけありました！ ゲソ天そば520円 玉子80円 コスパもいいです！

千住市場正門脇にある食堂街一番奥にある「たけうち」は、ネギマそば、うどんの元祖という。千住市場は葱だけを扱う流通業者がいるとか、やはり千住ネギとの関わりも深いのかな。 訪問は平日。ランチ需要の一巡後と思って13時半前に着いたら大違い。市場は朝早いため、閉店も全体的に早い。どのお店も13時半にはラストオーダー、さらにラストオーダー前でも品切れにつき閉店の看板。その中で唯一入店できたのがここだった。 迷わず、ねぎまそばをオーダー。トップにカジキマグロ、ネギ、小松菜が乗っている。汁の味は大変クリア、薄味だが出汁のベースのボディがしっかりしている。そして底面からは隠し味の柚子。 ネギマ蕎麦には今まで馴染みがなかったが、元祖、一号店との出会いは非常に楽しい。

ほろ酔いで帰宅中、北千住乗り換えホームにて〆。 カレー南蛮蕎麦にエビ天トッピング。 ささっと食べられて美味しいって最高。

この前川崎の富士そばで隣の人が食べていたカレーカツ丼が食べてみたかったので富士そばへ どうやら龍が如くのコラボ商品で11月中限定のようです。普通のカツカレーではなく、卵がとじてあるカツ丼をカレーの上に載せた感じです。カレーと出汁の聞いたカツ丼の組み合わせは、味濃いめなのでごはんがススムおいしさです。夜食べるならカレーカツ丼だけにしておいた方が、カロリー的には良かった気がします。 #カレー #そば #カツ丼 #北千住

今日から一泊二日の東京蕎麦食ライブ遠征。 1食目は北千住で。 小天丼とざるそばセットで。 朝ご飯ちゃんと食べてから新幹線で東京へ。 13:30頃に北千住。土曜のランチ時はどこも待ちが有りますね〜。 3組ほど待ってからカウンター席に。 カウンターの装飾が可愛らしい。 もりそばって選択は有りませんでした。 個人的に海苔は要らないんてすが、注文の時に海苔要りませんって言うのも迷惑？なのでざるのまま。 蕎麦湯は頼んだら出していただきました。 他のお客様には最初から出されていた方も居たので忘れられてたのかな？ お腹いっぱいになりました。

【ついつい吸い込まれてしまう( *´艸｀) サクッとずる食いおやつ天ぷら蕎麦(*´艸｀*)】 2024/11/2 北千住の病院での定期通院の帰り。 夜は長男君の誕生日祝いでゆず庵へ行ってしゃぶしゃぶ&すき焼き&天ぷら&寿司&etc…の食べ放題の予定なので、我が爆食家族は胃袋を空っぽにするため各々食事制限中。 私は前日の昼飯にかみさんの弁当を食べて以降何も食べていなかったので、当日の昼には空腹の限界値を越える…。 いつも病院帰りは二郎系ガッツリなのだが、さすがに今日はサクッと小腹を満たす程度にしておこう…。 向かったのは… 北千住「越後そば」(゜∇^d)!! OIOI北千住店1Fフードコートにあります。 大盛りにはしない、米は食べないとルールを決めて注文したのは… ・かき揚げ天そば(並盛り) 570円 注文を伝えて支払いをしてすぐに提供される。 ちゃちゃっと食べたい時はこの早さが良いよね(〝⌒∇⌒〝) 揚げ置きながら立派な野菜かき揚げがドン(人´3｀*)～♪ こしのある蕎麦は並盛りでも食べごたえ十分(〃▽〃) アンジャッシュ渡部建さんが立ち食い蕎麦でオススメする食べ方の通り、ドライ&ウェットでかき揚げを楽しむ(´▽｀*) ドライ&ウェットとは… 天ぷらを汁に浸す前のサクッ(シナッ)とした食感を楽しむ。 その後、蕎麦の下に天ぷらを隠し天ぷらを注文したことを一旦忘れて蕎麦を楽しむ。 しばらくして天ぷらの存在を思い出し、たっぷり汁を吸ってふにゃふにゃになった天ぷらを堪能する。 これぞドライ&ウェット✨ あ～旨かった！ 美味しく完食(σ≧▽≦)σ またおやつにサクッと利用させていただきます(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #独食満喫 #ダイエット中 #22 #蕎麦ダイエット #ドライ&ウェット #リーズナブルな価格設定 #朝からでも食べ易い

路地に位置するお蕎麦屋さん　かなりの老舗とみた 客は近所の作業員が3人ほどいた　食べたのは冷し胡麻みそそば850円　先に食べていたのとこれからまた食べるので抑え目にする　これまた独特なタイプで味わいながらいただく　テレビではサッカーの大久保と野球の元木が！？　美味しかった #町そば #メニュー豊富 #老舗蕎麦屋さん #出前やっていた

丁寧な店、カレーうどんのカレー、普通のカレーでは

蕎麦の盛りがすごい！とろろはブツブツ千切れる系で最高の食べ応えでした。そば湯も満足のいくとろみで、最終的にまじ満腹。美味しい。

18時過ぎに入店。メニュー多数、酒肴のメニューも多いです。頼んだのは、天もり850円のそば大盛100円で、950円。白いお蕎麦です。細くはなく、しっかりした歯ごたえ。そばつゆは甘め。天ぷらは、エビ、マイタケ、ナス、シシトウ。店内Wi-fiもあり。

良い意味で超絶普通の街のお蕎麦屋さん。大衆食堂的テーブルに座り、新聞を広げながらカレーライスを食べるおじちゃんを横目に、連続テレビ小説昼版を見つつ蕎麦を食べる感じ。蕎麦が多くてまじ満腹。つゆがカツオ効いててかなり美味い！

西新井のゆきひろの後に立ち寄り。通勤の時に通り過ぎる駅からかなり離れた蕎麦屋。そばとうどんの二枚盛りをいただく。湯呑みが乙。ただここは閉店が早いので注意。

天もり800円のお蕎麦大盛プラス100円を注文。ちなみに、名物のあげそばカレーは酒の肴の扱い。メニューを見渡すとカレーつけめんがあり、中華麺でも作ってもらえるそうです。帰りに、近くの「松むら」で稲荷寿司を買ってかえりました。

北千住「笑店」で生涯初めて食べる熊鍋。八丈島に住んでるマスターが知り合った秋田のまたぎから送られてきた熊の肉（ここらへんだいぶ端折ってますw）でママに作ってもらいました。 ぜんぜん脂っぽくなくって、赤身というか身が締まった感じでなかなか旨かった！ つーかスープがいい味出てる。〆は稲庭うどんで。 もうあと１食分しか無いらしいです。急げー！

始めて北千住へ、やってきた〜賑やか〜安い〜。 下町四天王、赤羽、浅草、上野、北千住！ 正午前から昼飲みしてきた。意外にも晩酌されてる客が多いのね…出来立ての熱々の料理を手際よく提供されるのは感動した。調理専門とホール専門の2人に分かれて数十名の客をテキパキとこなしてた。テイクアウトで焼鳥を弁当箱に詰めて撤収です。¥2700安いまた来たいな。

久しぶりに入りました。チューハイ（下町ハイボールの氷入り）、ぼん尻ラー油ソース、牛肉の炙り、ポテサラ。２杯目は酔心急冷純米二度火入れ限定品。3杯目は純米吟醸筑水17。締めに、ふりそで、つくねを味付けお任せ。両方ともタレでした。五味鳥もいいけど、ここもいいね。