北千住の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

【ニボが切れた～！!!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ!! Retty北千住の人気店「麺屋 音」の煮干し特製濃厚煮干しそば(しょう油)(o´▽`o)ﾉ】 2025/4/11 私の部署に2025/4付けで中途採用者が入社！ 歓迎会開催！！ 幹事を務める若手社員からお店の相談があったので私が薦めたお店は… 新宿三丁目「上海酒場」で2時間飲み放題&中華食べ放題を堪能(o≧▽≦)ﾉ 全員腹パンパンであります(笑) 私は翌日早朝から予定があったので一次会で退散！ 帰宅する電車の中… 腹減ったな… 〆飯食いたいな… 帰宅前に北千住で途中下車。 なぜならニボが切れたから～!!ヽ(ﾟдﾟヽ)(ﾉﾟдﾟ)ﾉ!! 向かったのは… 北千住「麺屋 音」(o≧▽≦)ﾉ 22:45頃、お店に到着。 店の外には並び7人。 券売機で食券を購入してから最後尾に並ぶ。 ・特製濃厚煮干しそば(醤油)1170円 ・和え玉 250円 23:10頃、入店！ カウンター席に着席！！ 着丼☆ 良い香りが立ち上る(~▽~＠)♪♪♪ 食欲全開！ 濃厚でいてクリーミーなドロッとスープはニボニボがこれでもかと凝縮されていて濃厚極まりない(*´艸｀*) えぐみは無く、旨味だけを強烈に感じられるのだっ！ コシのある細ストレート麺との相性はバッチリ(*＞∇＜)ﾉ 柚子の風味も良いよね～(*´∀｀*) あいかわらず旨いじゃないか！ コノヤロ～！！( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 特製にトッピングされているのは、チャーシュー、ネギ、メンマのデフォルト具材に加えて、トロ豚肉2枚、のり2枚、味玉☆ 炙りチャーシュー香ばしい(●´∀｀●)∩ このトロ豚肉が大好きだ～(人´3｀*)～♪ ホロホロ溶けていってしまうほどの柔らかさ(゜∇^d)!! 粒花山椒を投じれば、山椒の風味がこのニボニボスープに良くあうのだ(＞∀＜) 和え玉も絶品なので、食べに来る度に注文する必須メニュー✨ さぁ和え玉も食べ終え、 やっぱり〆は雑炊でしょ！ 小ライスを追加注文☆ ・小ライス100円 麺を食べ終えたスープをライスにかけ、雑炊にしていただきます(*つ▽`)っ こいつは止められない…(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 残しておいたネギとタマネギのアクセントも良い✨ 粒花山椒も振っとこう( *´艸｀) 今回も完食完飲(｡uωu)♪ ニボニボ星人.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. またすぐに食べたくなっちゃうんですけどね(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 23:25、お店を出ると外には並び12人。 やっぱり人気店だな～ 今日も美味しかった！ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #独食満喫 #ラーメンおじさん #ダイエット中 #22 #ガツンとガッツリ #地元民に愛される店 #行列が絶えない

大山鶏のつけ麺＋3種のチャーシュー（1,200＋400円）をいただきました。 1番基本のつけ麺が1,200円なので単価は高め。しかし、具の大きさはホスピタリティ、サービスは充分。気軽な高級感（？）を摂取したい人におすすめです。

たろちゃんpresents 東京ぶらりツアー2日目 お団子からの、お蕎麦(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥ お蕎麦好きദി ᷇ᵕ ᷆ )♡ 入るとテーブルに、お蕎麦焼いたパリパリのやーつが。おいしいねぇ(*´༥`*)♡ まずは 千寿葱と鴨の相焼き1,690円 甘辛く 最高やなぁ 蕎麦がき1,200円 なんて、なめらかなんだ！！ 関東の濃いめな、蕎麦つゆも好きദി ᷇ᵕ ᷆ )♡ お蕎麦の種類が 3種あって。 悩むw なに！？半盛りがあるじゃないか！！ 半盛りで 全部食べるかな。 最初の汁でいけるなら、お蕎麦だけ追加していけた。汁ごといるなら、それも〇 半盛りなら、十分食べれたぞ\( ˙▿˙　)/ まずは 十割そば。 粗挽きそば 田舎そば お塩でもどうぞと。 どれも 美味しかったけど 個人的には、田舎そばが好きやった( ˶ˆ꒳ˆ˵ ) 天ぷらも、メニュー以外に オススメが書いてあったり。 稚鮎好きやから迷わずw ゆっくりした時間が過ごせます♡ 日本酒も色々あり。 #予約必須 #蕎麦 #千寿葱

ずっと行きたかった煮干ラーメン、想像以上に凄かった！！ 北千住の煮干中華蕎麦かれん。 かの人気店亀戸つきひから独立、ということでずっと気になっていましたが、いかんせん北千住という行ったことなく遠い場所。 長年機会を伺っていました。 真夏の36度の暑い中、13時半頃到着すると待ちなし。 ラッキーです✨️ オーダーは ◆濃厚煮干蕎麦　1050円 ◆雲丹と紫蘇の和え玉ハーフ　600円 ※通常の和え玉は250円です。 着丼した煮干蕎麦は良い香り〜…お手本のようなビジュアルです。 玉ねぎと青ネギのダブルネギは嬉しい。 まずはスープから。 …うわぁ。 めちゃストライクに好みです。 しょっぱすぎず、薄すぎず。 ドロドロすぎず、さらっとしすぎず。 バランスとんでもない。 麺も、私好みのポリポリ全粒粉細麺。 これが濃厚煮干のベストパートナーだと思うのです。 パツパツでもボリボリでもなく、ポリポリ。 チャーシューは豚と鴨の2種。どちらもじっくり火入れされてて美味しいです。 そして、お腹いっぱいながらもどうしても惹かれてしまった、雲丹の和え玉。 雲丹風味のソースがかかってるのかなぁと舐めてましたすみません。 ガチの雲丹がたっぷり乗っています。。涙 紫蘇とわさび、小さく切られたチャーシュー、みじん玉ねぎと完璧すぎる美味しさ。 和え玉単体でここまで美味しいのもはじめてだし ほぼ煮干スープにつけずに食べたのも初でした。 最高か〜 個人的には、今年食べた濃厚煮干の中でも圧倒的に優勝！でした。 ごちそうさまでした。 #2025年濃厚煮干の中で一番好き #私の煮干コレクション

北千住宿場町通りのラーメン屋さん。近くにある音な2号店でしょう。 メニューは生姜鶏白湯、炙り濃厚味噌、辛痺濃厚味噌、音郎。音郎は二郎っぽいヤツだと思われます。 生姜鶏白湯にしました。あまり見映えのしないシンプルラーメンでした。そのかわり生姜味は強烈。夏の暑いときは生姜が合いますね。 手打ち(風？)麺がもちもちで美味いけど、3cmくらいの切れ端が大量に入ってました。

今回の『柏屋日記（北千住）』は、「おかめそば」についての考察です。 いつもの如く、週末、次男と柏屋の暖簾をくぐる。外は寒かったので「おかめそば」を頼んだら、「何それ？」と聞かれてしまった。 「おかめそば」とは、かまぼこ・しいたけ・青菜などの具を、おかめの面に似せて盛り付けた「かけそば」なんです。 説明するのが面倒くさかったので、モノがきてから説明しようとしたが、具材は合っているのに、盛り付けはまったく顔に似せてなかったんです。次男、まったく納得してくれませんでした。 うちに帰って、かみさんにも同じ質問を受けたので、Google の画像で説明しました。それで、ようやくことなきを得ました、やれやれ。(^-^)

鮪天そば（太そば変更）、鶏天、ゲソ天。 東京の京成関屋駅から徒歩5秒、駅出てすぐのところにある立ち食い蕎麦屋。 「ゲソ天」がメニューにあるのを見つけて、朝ごはんとしてドライブ。 祝日月曜の8:20に着いて先客3名。 店頭の扉に「和歌山フェア」とあり、和歌山名物の和歌山ラーメンやめはり寿司、マグロを使ったメニューが多い。 それ以外にも面白いメニューが目白押し。 店内右奥にある券売機で食券購入。 せっかくなので和歌山のマグロを使った鮪天が入ったそばにし、有料で太麺変更。単品で名物の鶏天とゲソを。 太そばにしたので5分ほどかかるとのこと。 晴れてたので店頭のテラス席で待つ。 5分ほどで着丼。 鮪天が4つほど、ゲソ天が3つほど、大ぶりの鶏天が乗る。 天ぷらは注文を受けてから揚げているようでふわっと仕上がり。 驚くのが鶏天。 名物というのもわかるくらい柔らかくジューシー。 これは次も食べたい。 そばはどちらかというとうどんっぽい。 つゆは若干甘めで醤油感は控えめだが立ち食いにしては上品。 朝7〜23時までやってるようなのでまた他のメニューを食べに行く。

今週日曜の1杯、北千住の『らぁ麺屋さかいさん』で限定の冷やし味噌らぁ麺~白トリュフ風味仕立て♪こちらも気になる限定を求めて。 冷やしでありながらも味噌のコクと旨味がしっかりとあるスープにモッチリとした平打ち麺がよく絡みうまい(⁠^⁠^⁠)q ミニトマトがお口直しになり最後まで堪能♪ 大変美味しゅうございました<⁠(⁠￣⁠︶⁠￣⁠)⁠>

ラーメンの百名店「there is ramen＠荻窪」の流れを汲む「千住 チャーシュー軒」に行ってきました。お店には平日の13:00着で並び無し、すぐに座ることができました。 チャーシュー麺（1,230円）･･･煮干しを効かせたラーメンで、ひと口目から深い旨味が口いっぱいに広がります。上品さのある「there is ramen」よりも、土台となる動物系が強くでていることで力強い仕上がりになっており、食べ始めのインパクトがとにかく凄まじい。 ルーロー飯 小（450円）･･･シナモンや八角などのスパイスと共に煮込んでおり、ジューシーで旨みたっぷりな仕上がりに。こちらも食べ始めのインパクトは凄まじい。ただ、麺も飯も強烈すぎて後半ちょっとキツくなりました。これは、歳のせいかしら(^-^; 湘南ラーメン食べ歩記 / 千住 チャーシュー軒＠北千住 https://gotti-k5.seesaa.net/article/519157371.html

【カルボナーラじゃないよ、つけ麺です✨ 暴力的高カロリーなんて気にするなっ！ 旨いものは旨いのだっ！！ 豚チーズつけ麺(全部のせ)ヽ(〃´∀｀〃)ﾉ】 2022/9/30 22:30頃、仕事帰りに北千住で途中下車してサクッとずる食い✨ ガッツリ食べたいっ！ 濃厚なものをガツンと身体に入れたいっ！！ 向かったのは 「つけ麺 らぁめん 宗庵」 (゜∇^d)!! 23:10お店に到着(∩´∀｀)∩ 券売機で食券購入☆ ・豚チーズつけ麺(全部のせ)1380円 ・倍盛り ※無料 ・ライス150円 ※麺量は茹で前で 並盛(1玉)180g、 大盛り(1.5玉)270g、 倍盛り(2玉)360g 倍盛りまで同一料金(pqﾟ∀ﾟ*○) ※豚チーズは「あつ盛」での提供のみ。 10分程で着丼☆ カルボナーラではありません あくまでつけ麺です( *´艸｀) 全部のせトッピングの 炙りチャーシュー×2、半熟味付玉子(半玉)、ほうれん草、モヤシ、ネギ、メンマ は別皿で登場ですっ！ 麺の上には卵黄✨ ツルッとのど越しの良いモチモチの中太ストレート麺(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪ 背脂たっぷりの濃厚な豚骨スープのつけ汁の中にはチーズがたっぷり溶けている(*/∀＼*) 途中でチーズおろし器で追いチーズ！ つけ汁に自分でチーズをかけるのってワクワクして面白い(*^ω^) 最初はそのまま、中盤でチーズを半分かけて、終盤に全て投入(σ≧▽≦)σ 暴力的高カロリーなんて気にするなっ！ 旨いものは旨いのだっ！！ ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ 香ばしい炙りチャーシュー旨っ！ ライスを注文して最後につけ汁に投入してリゾット風にして食べようと思っていたのだが、 つけ麺をおかずにライスを食べてしまったためリゾット作戦失敗(笑) いつのまにやらお腹いっぱい(〃´ω`〃) 最後まで美味しく完食☆ ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #独食満喫 #ダイエット中 #22 #つけ麺おじさん #ガッツリ食べたい時に #地元民おすすめ

知らなかったのですが、東京に数店舗ある様です。 卓上トッピングの種類か豊富でかなりカスタマイズが出来ます。 特味噌をいただいたのですが、素の状態でもまろやかで複雑な味噌とぷりぷり系の麺が食べやすい一杯です。 特になると唐揚げが載っているのが珍しいかと。 チャーシュー丼がしっかりと大きめのブロックがゴロゴロと入っており満足感が高いのでオススメです。

#東京蕎麦食 5日目最終日の #朝そば #麺活 はまたJR北千住駅ホームのそば処で。 今日は紅生姜天そば420円を。 あ、プラス20円でネギ大盛りにすれば良かった〜(^^;; 以前までは無料でネギ大盛りにしてくれてたんやぁ。

【月替わり限定メニューもたまらなく旨いぞ！ 2025/9限定「ラーメン鷹の目」のTKM(タマゴカケメン)！！.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+.】 2025/9/27 定期検診で北千住の病院へ。 お腹空いたな～ サクッと北千住ランチへGO！ 向かったのは 北千住　「鷹の目 北千住店」ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ 13:20、お店に到着☆ 外並び8人。 券売機で食券を購入してから外の列の最後尾へ。 (住宅街の中にあるので静かに並びましょう。) 今回の注文は… ・限定⑤ TKM(タマゴカケメン)1300円←月替わり限定メニュー ・味付けうずら150円 ・魚粉80円 ・追い飯(50円券) ・わさびマヨ←フォロワートッピング 限定無料トッピング ニンニク、アブラ、辛揚げ、ガリマヨ、レモンから選べます。 Xフォロワートッピングでわさびマヨor生姜で選べます。 ※麺量300g、 先生、 私はあなたの言いつけを守り大盛りにはしませんでしたよ… 私が並んでしばらくして私の後ろにどんどん並びが出きる… 気がつきゃ後ろに10人以上の列が出来ているではないか… 13:40頃、店内へ。 ※席に座る前に券売機の横の水とレンゲを取ってから席に座りましょう。 着丼直前に無料トッピングを聞かれます！ 呪文 「ﾆﾝﾆｸｱﾌﾞﾗｶﾗｱｹﾞﾍﾞﾂｻﾞﾗﾚﾓﾝﾏｻﾋﾞﾏﾖ」 (ニンニク、アブラ、からあげ別皿、レモン、わさびマヨ(Xフォロワートッピング)) 我慢できずにガッツリいっちゃいました(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 10分程で着丼✨ すげえの来たっ！ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! やはりこのボリュームを目の前にすると圧倒されるビジュアル:*(〃∇〃人)*: TKM(タマゴカケメン)は 北千住店の2025年９月限定麺☆ これは食っておかねばならぬ一杯✨ 迷うことなく一心不乱にガッツリ混ぜるっ！ すするっ！！ 旨いっ！！！(人´▽`*)♪ どんどんいこうっ！ アブラｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! 味付きアブラもつけ汁につけてジュルっとすするっ！ はんぱねえ～(≧∀≦*) やっぱり味付きアブラうめ～*｡･+(人*´∀`)+･｡* タマゴがまた良く絡んで最高(●´ω｀●) デカデカチャーシューにかぶりつく！ あ～旨いっ！(●´∀｀●)∩ 見た目よりも柔らかいが、大事に終盤まで残しておくとアゴをやられると判断し、早々にチャーシュー退治(笑) これ絶対旨いやつ～ﾟ+.ﾟ(*´∀`)bﾟ+.ﾟ さぁあとはガンガン麺を食らおうっ！ パキボキ系のゴワムチ平打ち太麺！！ すするというより食らう！！！ 咀嚼するほどに旨いっ！(ｏ´艸｀ｏ)♪ 麺量300g侮れんボリューム…o(*ﾟ∀ﾟ*)o やみつきになってガツガツ食べたくなる(゜∇^d)!! 魚粉も正解ですな｡:+((*´艸`))+:｡ 辛揚げを１口で食べる分だけ麺の上に乗せて喰らえば辛揚げのサクッとした食感を残したまま食べられるのだ(σ≧▽≦)σ これ正解.+:｡ ヾ(◎´∀｀◎)ﾉ ｡:+. ガツンとガッツリ！ 箸休めのうずらは欠かせませんな(笑) 味変アイテムのわさびマヨもレモンも美味しすぎた(∩´∀｀)∩ 完食！ 期待以上にガッツリ旨かった！！ そして期待以上にガッツリボリューム！！！ ♪o((〃∇〃o))((o〃∇〃))o♪ めちゃくちゃ旨かった～(●´∀｀●)∩ おっと、忘れるところだった… 追い飯をどんぶりにドボンしてもらったら、これがまた美味しすぎて発狂してしまいそう(*/∀＼*) こんだけ食べておいて追い飯食券を追加購入するかガチで迷ったのはここだけの話((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ さらにハマってしまった(笑) 限定麺すすりに間違いなくまたくるね(ｏ´艸｀ｏ)♪ 14:00頃、食べ終わって外に出ると外並び8人…。 やはり行列が途切れることはない(^-^; ごちそうさまでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆ #独食満喫 #ダイエット中 #22 #ラーメンおじさん #脂がしつこくない #ガッツリ食べたい時に #地元民おすすめ #行列が絶えない #背脂 #行列してでも食べたい #一人ランチ #お一人様OK

JR常磐線北千住駅の1番ホームにある立ち食いそば屋で本日ランチ。 何食べるか決めてない時は天玉そばなのですが、名物ゲソ天そばの写真を見たら食べないわけにはいかないです。 外の券売機を見たら左上がゲソ天そばなので、やはり1番人気なのでしょう。 新1000円札を入れてそこをポツリと押し、続けて玉子を押そうとしたらジャラジャラお金が落ちてきた！ ここの券売機は連続購入出来ないやつです。 富士そばもそうですが、まあたまにありますね。 とりあえずカウンターに食券2枚をそばと言いながら渡し、冷水を汲んで待つこと30秒で呼ばれました。 さすがホームにあるお蕎麦屋さんは早い！ そんなに早く出来た蕎麦なのに見た目は凄く丁寧に盛り付けされてて、蕎麦はちゃんとコシがあり、ゲソ天はゲソがコリコリしてて、衣はそれほど汁に溶けなくて香ばしくて美味しかったです。 さすが名物というだけありました！ ゲソ天そば520円 玉子80円 コスパもいいです！

中華そば950円 東池袋大勝軒グループ、麺が旨かった！柔らかさ、喉越し、旨味、これでつけ麺も食べてみたい♪ スープは表面オイリー油多い、豚骨魚介、麺に負けない濃さ

なんだかんだ東京 ❾-5 北千住『雲林坊』で、けっこう辛めの「担々麺」を頂いてきました。 初めてだったので、唐辛子3、赤山椒3の普通の辛さにしてみた。それでも辛い、でも旨い。 白いネギに乗った赤い辛みを避けるように麺をすするが、ネギが倒れて赤みが全体に広がる。 肉味噌がいい味で胡麻ベースも感じられるが、どちらにしてもガツンとくる。美味しそうなスープは辛そうだけど、飲まずにはいられない。 うわっ、きた！ やはり後半、滝のような汗が出てくるが、デトックスした気になってくる。 次は辛さ4にステップアップしてみよう。(^-^)

千住市場正門脇にある食堂街一番奥にある「たけうち」は、ネギマそば、うどんの元祖という。千住市場は葱だけを扱う流通業者がいるとか、やはり千住ネギとの関わりも深いのかな。 訪問は平日。ランチ需要の一巡後と思って13時半前に着いたら大違い。市場は朝早いため、閉店も全体的に早い。どのお店も13時半にはラストオーダー、さらにラストオーダー前でも品切れにつき閉店の看板。その中で唯一入店できたのがここだった。 迷わず、ねぎまそばをオーダー。トップにカジキマグロ、ネギ、小松菜が乗っている。汁の味は大変クリア、薄味だが出汁のベースのボディがしっかりしている。そして底面からは隠し味の柚子。 ネギマ蕎麦には今まで馴染みがなかったが、元祖、一号店との出会いは非常に楽しい。

ラーメンらしいラーメン、家系が食べたくなりました♪ こちらは朝6時から営業、朝ラーメンが楽しめる 無事に営業、朝8時台、8割席が埋まる人気店 外観写真を撮って店内へ、目立っていたか、寝癖がひどかったか、身体の大きい店員さんががこちらを見ていた、威圧感あるなぁ ラーメン中800円、味玉100円、ニラもやし100円 ライス無料、おかわりも出来ます。米普通に美味しい スープ、麺、油、量の調整は全部「普通」で。 提供時、店員「硬めの方、先に出ます」これ言うのいいですね、前後の提供で飛ばされている不安を解消 家系自体が久しぶりだからか、塩っぱいけど旨かった！ 酒井製麺もいいね〜スープに合う絡み、中盛りはスープが少なく感じ、麺との比率で麺が泳がないのがちょい残念 そして海苔巻きごはん、隣の方の真似をしてごはんに白ごまをかけました 最後店員さん「お忘れ物のないように」親切でした。

大学生のときにラーメン二郎を全店舗制覇したという逸話を持つなまはむ氏が私の記念すべきデビューの日に選んでくれた店舗をリピしまくり！千住大橋駅前店はキレキレの非乳化スープとデロ麺が中毒性高すぎてうまし！ 訪問 2025年11月19日 場所 千住大橋駅から歩いて7秒 予約 なし 待ち 30分 人数 1人 金額 1000円／人 注文 大ラーメン ニンニク アブラ ラー油 生卵 メモ 千住大橋駅前にあるラーメン二郎。京成電鉄本線の千住大橋駅出入口3から徒歩7秒。千住大橋駅前大月ビルの1階にお店はある。2009年4月19日オープン。 定休日は木曜日、土曜日、日曜日、祝日。営業時間は10時30から15時30分までで夜営業はなし。席はカウンター8席のみでテーブル席や個室はなし。予約不可。電話番号非公開。貸切不可。カード不可、電子マネー不可、QRコード決済不可。食券制。 レンゲなし。卓上にホワイトペッパーと一味あり。コールはニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、ラー油。コールで全部の場合もラー油は入らないためラー油のコールが別途必要。トッピングに生玉子あり。麺硬めなど対応なし。マシマシなし。土曜日のみテイクアウト販売あり。食券購入後に並ぶ。お店のTwitterにて様々な情報を発信してくれている。

北千住駅改札内で、生まれて初めての朝ラー体験！ 東武線改札内は、朝7時から営業しているお店が色々。 丸亀製麺、吉野家、てんや、プロント、海鮮三崎港、そしてここ北海道ラーメン久楽さん。 モーニングメニューの「ハーフラーメンセット 880円」 ラーメンは塩、ミニ丼はネギチャーシューにしました☆ 餃子も3個ついてる！ なんだか豪華な朝ごはん（≧∇≦） 朝に餃子食べたのも初めてで楽しい♪ 店内は席数もたくさんあって綺麗だし、 これはまた来ないと！ ということで、今まで居ました投稿。 これから都内に向かいます。