純豆腐チゲの店。牡蠣入りのセットは牡蠣もアサリもいい味を出していて美味。単品のホクホクじゃがチーチヂミも美味。満足。
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北千住ルミネに確か豆腐料理のお店があったと思い訪問してみました。和食の豆腐料理の専門店だと勝手に思っていたら、韓国料理の「スンドゥブ」専門店だったようです。せっかく来たので入店。 東京都内に7店舗、札幌、横浜、仙台に各一店舗ずつ展開しているようでした。韓国料理のスンドゥブのチェーン店ですね。 お店のイチオシは「豚キムチスンドゥブ」です。そちらも魅力的ですが、豚ではなく牛肉メニューを発見し、『牛カルビと水菜のスンドゥブ 1,350円』に+50円で玉ねぎをトッピングしてお願いしました。 スープは「塩スープ・味噌スープ・白いスープ」から、原点のスープと書いてあった『塩スープ』を選択。辛さは「1辛〜6辛」の段階があり、『3辛(ホット)』を選択。 しばし待ってグツグツに煮込まれた私のスンドゥブが運ばれてきました。うっかり石鍋に触らないように注意します。 「塩スープ」をたのんだのですが、もうすでにスープはキムチ色。これが基本の塩スープなのでしょうね。 スンドゥブのスープが美味しい。口の中を火傷しないように熱々の豆腐を慎重にいただきます。白いご飯が進む味です。牛肉はほんの少ししか入っていないのがちょっと肩すかしでした。でもメインの東京純豆腐でしょうからそれもまた良し。フワフワ豆腐をスープとともに美味しくいただきました。 たまにはスンドゥブもいいですね!
安定のスンドゥブ いつもは明太チーズだけど今回は牛すじに。 3辛もいけた!
【身体あたたまる純豆腐✨】 ■アクセス 北千住駅から徒歩3分 ■価格 ホルモンスンドゥブ1300円+Aランチ260円 ■雰囲気 白壁の店内は店員さん3~4人で対応してくれます。 雰囲気は1人客が多いので、全体的にはさっぱりとした印象。周りに気にせず食事したい方におすすめ♪ ■お店を利用するベスト人数 1~2人♪ソロ、友人(男性・女性両方)やカップル向け ■感想 久しぶりにスンドゥブを食べたくなり、レストランを放浪して見つけました♪ 実は…私は甘党であり辛党でもあります✨ 甘いものの後は辛いものですよね♪ -✿料理✿- 「いただきます!」 ❀ホルモンスンドゥブ ホルモン、たまご、韮、お豆腐が一同に会す素晴らしいお料理。それがスンドゥブ。 ホルモンのコリコリした甘さとスープの辛さが身体をほんのり温めてくれます。 加えてのたまごの黄身が最高のアクセント! ご飯がススム(。>ㅅ<。)♪ ナムルとスンドゥブも相性良く、酸っぱい&辛いで美味しくいただけます✨ 「ごちそうさまでした♪」 辛いものが好きな方にオススメの一品です♪ たまーに食べたくなるお料理です✨(ケンタッキー理論) #北千住 #スンドゥブ #ホワイトデーキャンペーン
またまた、純豆腐は韓国料理店で食べるものと思っていたけど、使い勝手もいい。立地、ランチも17時まで。 ハマる。牛スジ純豆腐。 #春ごはんキャンペーン