北千住・綾瀬・金町のひとりで入りやすいタイ料理 7店

元バンコクキッチンシェフの洗練されたタイ料理が頂ける注目店。 亀有駅から徒歩数分の環七沿いに、バンコクスタイルの素敵なタイ料理店がオープンしています。オープンは2022年2月で、まだ1年目を迎えたばかりですが、味の良さは間違いありませんよ。 お一人様で行ってきました。 2023年4月9日 日曜日 12:32 ＊ソムタムM ペッペッ ＊ラープガイ ペッペッ ＊カオニャオ ラープガイ 鶏挽き肉をスパイシーに炒めてハーブをたっぷり使った料理です。 ソムタムを激辛でオーダーしたときに、「ラープも激辛か？」と聞かれたので、もちろん激辛でお願いしています。 ビジュアルが美しいですね。 よくあるラープは平らなお皿にカットキャベツと一緒に盛り付けられている事が多いですが、こちらのラープは丸い器にたっぷり盛り付けられ、ミントの葉が添えられています。 ハーブがしっかり感じられ、上品で旨辛な味わい。 ハーブ感とお肉の旨味がしっかり味わえ、酸味と辛さは抑えめ。旨辛でした。 粗めの挽き肉でお肉感たっぷりなので、お箸よりスプーンでもりもり食べたくなるタイプ。もりもり食べても鶏肉なのでヘルシー。 おかずにもおつまみにも最適です。 ソムタムM　カオニャオ やっぱり初めてのタイ料理店ならソムタムを食べたい。メニューによってMサイズでオーダーできるようで、ソムタムは小さめのMに。１～２人サイズですね。辛くしてもらいました。 とても作りこまれた上品な味わいで、イサーンの想像を絶する激辛ではなく、バンコクスタイルの酸味辛味甘味のバランスが良い旨辛。 青パパイヤもシャキシャキで新鮮。 唐辛子はたっぷり使われていましたが、激辛ではなく、比較的マイルドなチューニング。 タイのホテルやレストランで頂けるような（行ったことありませんが）、上品且つ完成度の高いソムタム。 嬉しいのはちゃんとカオニャオと一緒にサーブされたこと。タイ料理好きな人はわかると思いますが、ソムタムとカオニャオはセットで食べたいものです。 カオニャオはもち米なので、自分が食べる一口分を手で摘み取って丸め、パクっとたべるのですが、食べるときにソムタムの汁を浸すと激ウマです。 美味しく完食いたしました。 URAIWANは、昨年オープンしたばかりの新しいタイ料理店で、シェフは相当な実力派。 シェフは、タイの有名ホテルやバンコクの人気店でシェフを務めてきたゴソンさん。日本に来日してからは、エレガントで高級志向な店で有名な「バンコクキッチン」で腕を振るっていました。 有楽町のバンコクキッチンは、コロナ禍の煽りを受けて閉店していますが、赤坂はまだ営業を続けています。 URAIWANは、ランチタイムでもアラカルトメニューをオーダーできます。シェフの本気度を感じるポイントです。 今回頂いたソムタムとラープは、どちらも食べやすいのに本格派。 バンコクスタイルのお店の場合、タイ北部や東北の、ガチなイサーン料理は提供していないことも多く、URAIWANのメニューには「カオソイ」は無かった。しかし、チムチュム鍋はあるみたいです。メニューも幅広くてうれしいですね。 お店はゆとりをもってテーブル席が配置され、カウンターはお花が敷き詰められたエレガント仕様。 全体的にウッディーで落ちついて食事ができるレイアウト。 居心地も良く料理も美味しいので、これから人気が高まること間違いないと思います。 応援したいお店ですね。 とってもおすすめ。 #バンコク #実力派 #シェフが本場仕込み #洗練されたタイ料理 #辛さ調節可 #女子会ランチにおすすめ #メニューが豊富 #イサーン #亀有

日本人が創る日本人のためのタイ料理が美味しいお店。 本格的なタイ料理レストランはたくさんありますが、こちらのお店はダイナミックでシンプルなタイ料理を日本人ならではの繊細な感覚で、オーナー坂本シェフが提案する『日本のタイ料理』です。 お一人様でディナータイムに行ってきました。 2023年2月11日 土曜日 20:41 ＊ソムタム激辛 ＊ラープムー激辛 ＊カオパットクン ＊ライチジュース ソムタム 激辛でオーダー。 基本の調理方針は、日本人の感覚を取り入れたタイ料理なので、激辛にしてちょうど良い旨辛になりました。 ちょっと高級なタイ料理レストランで出てくるようなバランスの良い味わい。とてもフルーティー＆ジューシーなソムタムです。 ラープムー こちらも激辛でオーダー。 お野菜やハーブがたっぷり使ってある豚ひき肉のスパイシーサラダって感じ。 やはり、激辛にしてもらってちょうど良い旨辛。 ハーブの爽やかさと肉の旨みがしっかり調和したレベルの高いラープ。 良いお肉使ってる気がしました。 ソムタムとラープに添えられるお野菜は、別皿でたっぷり盛り盛り提供。 今時、このお野菜たちだけで結構なお値段ですよね。 カオパットクン タイ風エビチャーハンです。 レモンを全体に絞っていただくと、とてもさっぱりとしたレモンの風味でもりもり食べられるチャーハン。中華のチャーハンよりヘルシーで爽やかなので、おかずを色々オーダーしてタイ料理をいただく時などは、タイ風チャーハンがいい仕事します。ぷりぷりのエビにトマトも入って、食べ応えもあるさっぱりヘルシー系チャーハンです。 ちなみに、韓国料理ではビビンバなどをサムチュで包み、お肉なども巻いて一緒に食べたりしますが、付け合わせのお野菜にレタスがあったので、チャーハンとラープやソムタムを乗せて食べるのもおすすめです。 美味しく完食しました。 チャイ・ヤイは、今年で３０周年を迎える北千住にあるお店で、本格的であり尚且つ日本人が美味しく思えるアレンジが人気。チェンマイスタイルのタイ料理を抜群の完成でアレンジしているように感じました。 北千住で有名なタイ料理店と言えば、真っ先に『ライカノ』の名前が上がると思います。あちらはバンコクスタイルのメニュー構成で、カオソイはありません。 ここはチェンマイスタイルらしく、しっかりカオソイなども取り揃えてあります。 カオソイがめちゃめちゃおいしそうなので、そのうち再訪して食べる予定。 メニューには『要予約』なものも多く、カオニャオも予約が必要です。 オーナーに聞いてみたところ、以前は提供していたらしいのですが、やはり北千住の土地柄もち米でタイ料理を食べる人が少ないらしく、カオニャオをダメにしてしまったため、予約制にしているとか。 しかし、その分シェフが腕を振るったアレンジ料理がたくさんあります。 店内の黒板には、おすすめのお料理やお酒が書いてあって、旬の素材を使った創作系タイ料理や、お酒のおつまみになりそうな料理などもたくさん。 メニュー総数はかなりあると思います。 北千住駅からだと、国道4号線（日光街道）まで出る必要があり、歩いてだいたい10分弱。それでも連日お客さんで賑わっているのは、日本人の口に合わせている絶妙な調理だからでしょう。 足し算でアレンジされている感じで、タイの調味料などを引き算するだけでなく、日本の素材や調理法を使って本場感を損ねずに仕上げている気がします。 なので、本格派タイ料理が好きな人でも絶対満足できるはず。 さすが、30年人気のお店ですね。 わざわざ足を運ぶ価値アリです。 とってもおすすめ。 #シェフが本場仕込み #チェンマイ #旬の食材を味わえる #メニューが豊富 #食べるべきメニューあり #シンハー樽生 #日本酒にこだわり #料理に合うワイン #カクテルの種類豊富 #辛さ調節可 #実力派 #魚が美味しい #野菜たっぷり #テイクアウトできる #Retty人気店 #北千住

竹ノ塚駅から徒歩10分ほど、意外な場所の意外な路地に現れるタイ料理店。 『タイ料理レストラン チャンタラー』 タイ人のご夫婦が2人で営むアットホームなお店です。 ★チャーンビール ¥730 メニューはにはゲーン・パーやナムトックからプラードックフーといったイサーン料理があれこれ。 訊けばシェフである旦那さんはイサーン出身だそうです。 中には個性的なオリジナルメニューも。 「ハンバーグラップ」？ 脳内を浮かれたメロディーが駆け抜けますが。おそらくラープの挽き肉を固めハンバーグにした一品。めちゃくちゃそそられますが、この日は「なし」とのことで残念。 ★麺カパオ ¥1100 ガパオライスのライスをうどんに置き換えた面白メニュー。 （黒板にメニューには「スパゲティカパオ」もありました） 辛さを訊かれたので「ペッ・マーク」（激辛）でお願いしてみました。 日本人にも親しみある「ガパオ」ですが、本来の意味は「ホーリーバジル」。残念なことに日本では、ホーリーバジルを用いない挽肉を「ガパオ」と呼んで提供していることが多いのも事実。 ですがこちらのうどんはホーリーバジルたっぷり、正真正銘のガパオです。 また、外国の方がうどんを調理するとやわやわの茹ですぎになることもしばしばですが、こちらの茹で加減はベスト。 辛さもしっかりありつつ、ただ辛いだけでない旨辛なのが嬉しいですね。 赤いパプリカが刻みで入っており「これは唐辛子か？パプリカか？」なんてドキドキするのもささやかなエンタメでした。 サービスでいただいたスープ。 鶏肉団子が入っていて贅沢。冷え込む季節にありがたやー。 ちなみにこの店の近くにある「足立区生物園」、かなり凄くてめちゃくちゃオススメ。 オオサンショウウオはいるわ、カンガルーはいるわ、サメはいるわ、ピラルクはいるわ、オオグソクムシはいるわ、一年中蝶が楽しめるわ、衝撃の充実度。 ぜひ併せて行ってみてくださいませ。

北千住のタイ料理屋さん、ライカノさんに来ました。 食べログ3.51。孤独のグルメで取り上げられたお店です。 土曜の12:00に来店。2組並んでおり、15分後くらいに入れました。 客層は女性客多めですが1人男性もおられました。 頼んだのはトムヤムクンラーメンと鶏ガーリックライス。 注文してから出てくるスピードがすごいです。ガーリックライスは5分後くらいに出てきました。トムヤムクンラーメンは10分くらい。早い。 そして美味しい！トムヤムクンラーメンはちゃんと辛く、そして酸っぱくて美味しい。ガーリックライスのタレは生姜の味が効いてて、タイ米と合ってパクパクいけます。付け合わせのスープも美味しい。 本格的なタイ料理が味わえる素敵なお店でした。ご馳走様でした。

大好きな北千住飲み＼(^o^)／ いっつも気になってたけど、勇気が出なくてなかなか入れなかったけど、素敵なお店でした！ 食器も可愛くて、一緒に行った友達ときゃっきゃしちゃいました、、（笑） エビもやつも美味しかったけど、たくさん飲んでから行った私には豆腐のあんかけ（名前忘れちゃった、、）が優勝！！！また行きたい！！

本場バリ島のビーチカフェの雰囲気を感じられるこじんまり駄菓子屋

都心では味わえない本場の香り。炭火香るタンドールと濃厚カレーが誘う異国の旅。