更新日：2026年02月22日
うなぎのブランド、坂東太郎を出してくれる鰻屋さん
京成線四つ木にありながら名を知らしめていゆ「魚政」を予約するも当日体調悪く断念。家族にテイクアウトしてもらいました。 お店の鰻はふっくらしているようですが、テイクアウトは見崩れしないよう身が締まってます。天然は2万円を超えますが、養殖の「坂東太郎」で大満足。持ち帰りして時間が経っていても、厚みのある身は炭の香りもあり柔らか。旨い。 とはいえ次はお店で楽しみたいです。
柴又で鰻蒲焼にこだわり続けて250年
かのサンドで彼らが立ち寄ったこちらのお店。 2階へご案内され、うな重の竹を注文。 上から見ると一面が、 鰻で覆い尽くされています！ 口に頬張ると 鰻はふんわりしていますが、 ふっくらとはしていなくて、 鰻のボリュームとしては少なめです。 たれは少なく、ご飯と鰻のバランスは、 あまり良いとは感じませんでした。 たれは香ばしく、鰻にマッチしています。 途中から山椒をかけて、 食べるとまた一段とピリッとして、 美味しく食べることが出来ました。 ご馳走様でした。 #うな重 #うなぎ
旬を味わう寿司とワインの大人の隠れ家
気になっていたこちらへ。 ワインが進んでしまい、握りをいただかずに店を出てしまいました。 土曜日の夕方でしたが、沢山のお客様で賑わっていました。
街の温かさと上質な味わいに癒される、居心地抜群の寿司店
来たのは、なんと8年ぶりでした。ウマヅラハギの刺身は3尾使ってありました。とろたくは、青紫蘇入りとノーマルをら注文してみましたが、どちらも文句なし。抹茶ハイも、緑が濃くてオススメ。（2024年12月17日訪問）
築地の新鮮な魚が食べられる北千住の路地裏にあるお寿司屋さん
なんだかんだ東京 ❺-5 本日も先輩と北千住駅前で新規開拓です。飛び込みで『きね鮨』に出掛けてみました。 カウンターの奥に陣取ると、壁にゴルフコンペのスコア表が貼ってある。なかなか地元密着で微笑ましい。 お造りを見繕って出してもらうと、「シャコ」が真ん中に鎮座しています。「シャコ」ってお寿司屋さんでしか見かけないよね。 身がやわらかく、あっさりとした味わいでした。 かつては江戸前でたくさん獲れ、寿司屋の看板ネタとして親しまれていたそうです。漁獲高が減って高級食材になってしまわないように祈るばかりです。(^-^)
新鮮海鮮とボリューム満点ランチが楽しめる店
海鮮丼ランチは、ボリューム感あります。 ネギトロ、ブリ、イワシ、マグロ、エビ、ヒラメ、たまご、サーモンとネタも豊富。 ご飯が多かったので少しだけ残してしまいました。 豚汁も美味しかった♪ 待たずに出てくるところもいいですね！
足立区も昔からの鰻屋さんが随分減ってしまいました。 本木にあるうなぎ屋さんに約４０年ぶりに行きました。 白焼きと重と肝吸いを頂きました。 蒲焼きのタレはひつこく無く丁度いい感じです。 駐車場もあります。
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