綾瀬にある寿司と炭火 大地へ。 今回はカウンター席で、おまかせの握りをいただきました。 赤酢のシャリで握るお寿司は、ネタの鮮度も良く、特に嬉しかったのが大好きな鮪。赤身、中トロ、大トロと、ほかの握りを挟みながら3回も登場してくれました。 お寿司だけでなく、常陸牛の炭火焼きやカニといくらのポテトサラダ、おでんなど、一品料理もいろいろ楽しめました。 店内は広々としていて、カウンター席のほかにテーブル席もあります。 職人さんも気さくで、気になったことを気軽に質問できる距離感が良かったです。 お寿司もお肉も食べたい日に、また訪れたいお店です。
