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こちらは料理のクオリティと値段もさることながら、ホスピタリティも最高でした。細やかな気遣いに感動でした！アルコールも頼むと10秒ルール？！くらい早く出てきますし、サワーはこぼれるくらいになみなみ(*^^*)
お肉はタンがとにかく最高。今まで食べた牛タンの中で間違いなく最高に美味しかったです。タンとは思えない柔らかさとジューシーさで2ー3人前はあろうかというボリュームで¥1200！！富士山の溶岩板で焼いた肉は煙も出ないし焦げない！不思議！！マスターいわくお肉の岩盤浴だそうです。
ロースはワサビ醤油で頂きます。ワサビも静岡産の本物のワサビで辛くないしツンと来ない。カナダ人の主人がワサビが食べれないと思ったマスターがわざわざタレも用意してくれましたが実は大好物。それを聞いたマスターが今度はワサビを追加してくれました。優しい...
マスターのおじ様が長野でマタギをしてらっしゃり、山のお肉をいただけるという事で大興奮！主人はカナダの山で育ち、狩った鹿や熊を食べていたそうです。その主人もココの鹿はとっても美味しいと絶賛しておりました。
北海道の黒毛和牛のユッケは袋のままでてくるので、自分で卵黄とタレの入った器に移してまぜまぜ。ユッケも美味しかったです。
料理はもうこの4品でお腹いっぱい。お酒飲まなければ二人でも3000円でお釣りが来ちゃうかもしれません。
でもお酒も安いんです！ビールが生ビールが290円！！
絶対リピーターになりますね！
The yakiniku restaurant is amazing!! Super delicious and so cheap! You can choose whatever you want because everything yummy! Also you can enjoy wild meat boar,deer,quail etc...because owner’s uncle is hunter. Taste, price,hospitality... everything is perfect!! You must go!!
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