更新日:2024年06月03日
松陰神社前駅すぐ、こじんまりとした人気の焼き菓子屋さん
キャロットケーキ ¥490 ガトーショコラ ¥460 ジンジャーケーキ ¥430 黒糖とくるみのタルト ¥460 私の好みはジンジャーケーキ! 噛めば噛むほど生姜が口の中に広がって 幸せいっぱいでした♡ どれも美味しかったです!
その季節や時季にあったケーキが食べられることで人気の都内でも屈指の名店
シェフのお勧めの一つが「シフォンケーキ」。 スポンジ生地が滑るように柔らかく、馴染み心地よい食感。なんとも癒される舌触りだ。中のクレームパティシエールは、卵黄の風味がしっかり感じられくちどけも大変なめらか。「ケーキ屋のクリーム」らしい味わいだ。 ショートケーキは、軽くもしっかりとした味わいとその存在を感じるジェノワーズ、重みのない乳味たっぷりのクレームシャンティ。イチゴの適度な酸味が、甘みの中で際立ち,イチゴスイーツらしさを印象づける。 ポンヌフは1800年代後半に考案された、パリのセーヌ川に架かる橋の名前に由来する伝統菓子。 タルトレットをベースにシュー生地を使用。シュー生地をクロスさせたスペースにラズベリーとアプリコットのコンフィをオン。 一口目は軽く、段々と弾力が強くなる生地の食感も楽しい。 店内は決して大きくはないが、テーマパークのような世界観。商品を見ているだけでも楽しくなってしまう。
犬の散歩中に気軽に立ち寄れる、素材にこだわった洋菓子が買える店
《2017.01.11購入》 店舗ではなく、クイーンズ伊勢丹@仙川の「世田谷みやげ」 コーナーにて購入しました❗️(`・∀・´) 2015年に「世田谷みやげ」に認定されたのはレモン、 ストロベリー、ブルーベリーの3種のチョコ…
Twitterで移転していたことを知りました…シフォンケーキの名店です。 移転前の池袋のお店には何度か伺ったことがあります。 コロナ禍でお店を閉めたものとばかり思っていました。 世田谷の若林なんて、なかなかマニアックな場所に移転したと思ったら、ここは自宅兼店舗なんですね。 4種(リンゴ・チョコレート・かぼちゃ・紅茶)のシフォンケーキを購入…相変わらず超絶フワフワで優しい味です。 以前に比べて値が上がっていましたが、この美味しさであれば文句はありません。 シフォンケーキがお好きでまだ当店の味をご存知でないのであれば是非ともオススメしちゃいます。 #スイーツ #ケーキ屋 #シフォンケーキ
元祖エミリアソースがけオムライスなど人気。犬同伴オッケー
食後に頼んだケーキも美味しかったので、また近くに行ったら立ち寄りたいです。
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