更新日:2023年07月06日
三軒茶屋駅2分|芝浦直送の新鮮なモツや肉を串焼で頂く絶品ホルモン居酒屋
昔ながらのたたずまいの居酒屋。 豚肉がメインのお店で、豚のホルモン刺盛り合わせ、串焼き、水餃子、肉ピー(ピーマンのチーズ詰め肉巻き)を注文。 ホルモン刺しは、プリプリのレバーやコリコリ系のホルモン等、…
脂濃厚なマルチョウが絶品、厚切りタンも上質で大満足な焼肉屋さん
話題の焼肉店、三軒茶屋の【さかもと】さんへ。 地下に降りる階段を降り、中に入るとかなり奥行の広い店舗! 今回は奥の方の半個室エリア。 テーブルには、真ん中にロースター。焼肉のタレ・しお・ポン酢・タン用のレモン・出汁醤油・山葵がセットされていて、いきなり美味しそう♡ まずは、 ・キムチ 日本人の舌にあうようオーダー (カクテキ、白菜、オイキムチ) ・ナムル 自家製 (きゅうり、ぜんまい、もやし) きゅうりが酢の物のようでパクパクいってしまった!! 名物の ・塩タクユッケ(海苔でまいて食べる) ユッケに細かく刻んだたくあんの食感のアクセントが良い! ・タン元の刺身 甘味を出すために少しバーナーで炙って仕上げてある。 お好みで出汁醤油と山葵で、と言われたのだけど、甘ー!本当に甘味を感じる!! すりごまでも美味しいし、出汁醤油や山葵でもいける。 月曜日~木曜日限定、 ・『this is さかもと』 は絶対食べるべき10種のラインナップ!!どれを焼くのか、次どれにするのか、考えるのもワクワク。 焼肉エンターテイメント!! なかでも、やばいヒレ!!
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