臥龍

三軒茶屋駅近くの鶏白湯ラーメン専門店は、軍鶏ガラを使用したまろやかで透明感あるスープが自慢です。化学調味料を使わず、丁寧に仕上げた鶏白湯は、あっさりしながらも奥深い旨味とコクが特徴。チャーシューは鶏もも・ムネの2種類、トロトロの豚チャーシューまで豊富に揃えており、どれも肉の旨味を存分に楽しめます。味噌や煮干しスープ、つけ麺などアレンジも多彩で、辛みや濃厚さを求める方にもおすすめ。麺は細めのストレートで、舌触りやスープとの相性も抜群です。季節限定メニューや夜のおつまみメニューがあるのも魅力で、日本酒やビールと一緒に楽しめるアットホームな雰囲気が広がっています。一杯一杯に丁寧な仕事を感じる、幅広い楽しみ方ができるお店です。