
【池尻大橋、濃いめのつゆがいいローカル立ち食い蕎麦の店】
池尻大橋西口から徒歩1分の駅近の蕎麦屋さん。
チェーンではなくローカル店です。
ずっと行ってみようと思いつつ、
隣のビールマンにいつも吸い込まれて行けてなかった。
この日は朝ごはんを求めての訪問でした。
朝から飲めるらしく、店内では晩酌ならぬ朝酌する方。
その横で券売機で食券を買ってカウンターに提出。
●かき揚げ蕎麦
こちらではお蕎麦をオーダーしてから茹でてくれます。
逆をいえばよくあるチェーンとは違うので、
多少は待つことになります。
かき揚げも揚げたてで用意してくれる。
600円程度でしっかり作ってくれるのはいいところ。
到着した蕎麦は細めの麺に濃いめのつゆ。
揚げたてサクサクのかき揚げの油がつゆに浮かぶ。
ビジュアルはとても美味しそうだし、
濃いめのつゆの風味がとても美味しい。
麺も伸びてぐだった感じもなくて良いです。
お酒を飲める店なのでその辺も加味しているのかも。
ごちそうさまでした。
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