更新日:2024年05月19日
東銀座駅徒歩3分|都会の喧騒を忘れて熟成肉をメインに洗練された食空間をご提供
東銀座にあるイタリアン お得なパスタランチ♪ 初めにサラダ カフェで出てきそうな可愛い見た目 パスタは数種類から選べる! ステーキのお店だしボロネーゼに♪ 肉肉しいソース パスタは浅草開花楼のトンナレッリを使用!太麺美味しい〜 フォカッチャ付き♪ 本日の特選牛のステーキランチ! この日は佐賀牛のイチボ〜 めちゃくちゃやわらか〜い! ガーリックライスも美味!!! ヨーグルトソルベも美味しかったー♪
全国各地から直接買い付けたお肉や有機野菜など、食材にこだわったの築地料理を発信
前菜にはマグロに、くじらのカルパッチョ( ・∇・) 久々にいただいたくじら( ´ー`) メインは、 マグロのナポリタン(* ´ ▽ ` *) 濃厚なケチャップソースに、 定番の具材、太めの麺で、王道のナポリタン(^.^) でも、ここにハムでもベーコンでもなく、 マグロ(* ゚∀゚) お魚っぽい感じもあまりなく、 お肉と言われたら、そうかも、と(*´-`) フォカッチャもおいしかった( ´∀`) 知人とも久々にいろいろお話ができて、 楽しい時間に( ´ー`) ごちそうさまでした(*´ω`*) #築地 #築地ボンマルシェ #ナポリタン #マグロナポリタン #グルメ #築地グルメ #lunch #築地ランチ #築地本願寺 #グルメな人と繋がりたい #lineconomi #マカロニメイト #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部
朝食からディナーまで、カジュアルなスタイルのオールデイダイニング
カンパチ シークワーサーのヴィネグレット ジーマーミ豆腐のカプレーゼ 紫いもと牛頬肉のタルト 海葡萄と叩きオクラのポン酢ジュレ掛け テビチとレンズ豆のジャンボン・ペルシエ 沖縄モズクとカッペリーニのガスパチョ 沖縄県産イカのマリネ イカ墨ライスサラダと一緒に 四川醤油ミミガー サラダ ロメインレタス、ルッコラ、トマト、グリーンパパイヤ、ゴーヤとピリ辛ミミガー シークワーサードレッシング、シーザードレッシング、オニオンドレッシング、バルサミコ酢、オリーブオイル クリスピーベーコン、ローストクルミ、アーモンドスライス、ドライトマト タコスステーション タコミート、スチームチキン、小エビ、トマト、チェダーチーズ、アボカド、サワークリーム、レタス、ゆで玉子、BBQソース ブレッド よもぎフォカッチャ 他季節のブレッド2種 沖縄そば(ラフテー、小葱、紅ショウガ) コーレグース えごまの葉で包んだグルクンの泡盛蒸し 肉味噌と一緒に ソフトシェルクラブとフーチバージューシー ゴーヤと島豆腐のチャンプル チャイナブルースタイル メカジキ カレーソース 島らっきょうと海老真丈の磯辺揚げ 紫いものニョッキ
ラジオで特集されたシチリア料理のお店
今回コースにして、前菜の盛り上わせ、魚料理、パスタ、鶏料理とスパークリング込みの飲み放題で大満足でした。
東銀座にひっそりと佇む知る人ぞ知る隠れ家イタリアン。
」でありまして… 冷製でありながらも固まることのなく、滑らかな舌ざわりと濃厚なコクがあるチーズにトリュフが香りますし、濃厚な黄身の旨みが感じられる温泉卵と、生ハムの塩味のバランスが良い逸品に仕上がっていました そしてコースにあるパスタ 今日は「猪燻製と黒キャベツのポモドーロ スパゲッティー」が用意されているとのことでありまして… ゴロゴロと入った猪肉のベーコンのほど良い歯ごたえと塩味がじっくりと煮詰められたトマトソースによく合います 今更言うまでもないことなのでしょうが、決して生茹でではないプリッとした食感と芯にピンとしたアルデンテが見事でもあります メインは「四万十ポークのロースト 熟成バルサミコ」 肩ロースがつが使われているとのことで、歯切れの良い食感と赤身とのバランスが良い脂身 その脂身の甘みを引き出すような絶妙な塩加減であることからソースなどなくてもおいしくいただけくことができますし… コクと旨みがあるバルサミコが添えらええていることで、そのほど良い酸味と風味をアクセントしていただくことができました ドルチェは「苺のセミフレッド」 セミフレッドの冷たく滑らかな舌ざわりに
著名人も足繁く通ったFurutoshi 西麻布でも愛され、今年20周年を迎えます
選べるパスタとメイン ランチコース Bをチョイス。 【inizio】 新玉ねぎとトマトの冷製スープ 【Antipasto】 季節の食材を盛り込んだ前菜 5種 盛り合わせ 【Pane】 自家製パン フォカッチャ2種 【Primo piatto】 パンチェッタとズッキーニのネラーノ風 燻製リコッタチーズ 【Secondo piatto】 松阪ポーク の肩ロースの自家製ハム グリリアータ 【Dolce】 チョコレートケーキ&アイスクリーム 【Caffe】 紅茶(オレンジセイロンティー) 最初のスープがとっても美味しかったです。 前菜も生ハムのサラダ、カプレーゼ、鴨コンフィ、カルパッチョ、パテと盛り沢山。 パスタもズッキーニソースが珍しく燻製リコッタチーズも美味しかったです。 お肉はめちゃくちゃ柔らかくて、付け合わせのお野菜ともベストマッチ。 デザートと一緒にいただいた紅茶はおかわり自由なので、ゆっくり沢山いただけました。 のんびりランチ会をするのにはとっても良いお店です。
自慢の窯焼ピッツァと豊富な魚介が目白押し!銀座で楽しむカジュアル南イタリア料理!
コースがお得なのだけど、人数分頼むとピザやらパスタやら炭水化物が多くなってしまうので今回はアラカルトで。 もともと近くの築地に市場があったので、魚介系のメニューがおいしい。前菜の盛り合わせやカルパッチョはいろいろ食べられるので注文はマストです。 ピザは辛いサラミの乗ったディアボラが味濃いめでワインが進むおいしさでした! そのそほかリゾットやニョッキも食べ、結局コースと変わらないくらいの品数をたいらげていた我々。4人でワイン4本開けてお腹いっぱい&ほろ酔いの楽しい夜でした。ごちそうさまです。
気軽にイタリアンを楽しめるワイン酒場
次回はランチにパスタ食べにお邪魔したいです! ご馳走さまでした♪ #東銀座 #イタリアン #アンチョビ入りオリーブのフリット
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