コクと旨味が味わえる、赤酢使用のシャリにこだわりを感じる寿司店
アラカルトも行けるみたいで しっぽり良いお鮨を食べるのに良き 雰囲気も大変よろしいです✨
なにを食べても美味しい！築地にある老舗寿司店
(2020.11.26) 『築地 江戸銀』 1924年創業 100年近く続く老舗店でいただく穴子重 雨冷えした昨日とは打って変わってポカポカ陽気 築地へと出かける用事があったので、場外でランチをいただこうかとも思ったのですが“GoToキャンペーン”の恩恵もあって多くの人で賑わっているに違いないと… 新大橋通りを渡った銀座側の路地にある『江戸銀』を訪ねることにいたします 日本橋から市場が移されるよりも前、大正13年創業とある老舗の圧力に敷居の高さを感じながら店頭に置かれたランチメニューを覗きますと… かつての高級店も訪日外国人の観光地化した築地では低価格路線に切り替えるしかなかったのか、予想以上にリーズナブルにいただけるお料理が並んでいたのであります とは言え、こちらは100年の歴史を持つお店 粗末なお料理が出て来ることはないであろうと暖簾をくぐらせていただきますと、10人ほどが座れるカウンターの中に立つ年配の職人さんに熟練を感じることができますし、一枚板で作られた素敵なテーブルが置かれるなど雰囲気も良いお店でありました ランチ限定でいただくことができる「特選上にぎり
築地市場駅の近くにある、新鮮で美味しいお寿司に定評があるお店
ここの良さは 全然遠慮などなく 近所のお店に寄っているような 雰囲気なんでしょうね テラスはいいなあと思います。
魚を知り尽くす店主の料理が美味しい、割烹小料理屋
築地の路地裏に潜む、魚介の美味しい隠れ家居酒屋。 場所は、築地本願寺と隅田川の間にある、路地が入り組んでいるエリア。 看板は灯っているものの暖簾の字も読めないくらい、周りは真っ暗。知らなければ絶対に入…
赤酢のシャリが特徴、築地で仕入れた新鮮なネタが自慢のお寿司屋さん
Retty初投稿。築地（新店登録したら武蔵小杉になってしまってますが、築地です）の秀徳さんの4号店にて土曜日ランチ。 旬のおまかせ握り。10貫に、お椀と巻き物がついてます。 シャリに赤酢で味がついており、お寿…
昼は定食、夜はフグ料理を中心とした居酒屋として人気のお店
夜はフグ料理やちゃんこ鍋をやっているお店だけあって、ランチもかなりハイレベルです。 私のイチオシはサバの味噌煮定食。この辺りの煮魚定食では一番美味しいです。味噌汁もかなり美味しいです。 #ランチでサバの…
四季の“魚の旨さ”を引き出す、珠玉の一貫。路地裏に佇む和の古民家で、至高の鮨を。
お店に入ると、カウンターが６席、他にテラス席と２Ｆに個室があるようです。 まずは、生ビール（サントリー ザ・プレミアムモルツ香るエール）で乾杯！！ 今日は、めちゃくちゃ暑かったので、この一杯がめっちゃ美味しいですね。 めっちゃ体が癒されるように感じました。 今日のコースは、奮発して、「極しづめ（22,000円）」をお願いしました。 【先付：兵庫県赤穂先牡蠣】 牡蠣が２個入っていて、食べるとプルプル食感で、めっちゃジューシーでミルキーです。 【イクラの醤油漬け】 イクラと大根おろし、わさびをあえていただくと、 大根おろしとイクラの２つの食感を一度に楽しむことができます。 美味しい料理には、やっぱり日本酒を！！ということで、 澤屋まつもとからいただきます。 【お造り】 今日のお造りは、 ・青森産ヒラメ ・愛知産タイラ貝 ・淡路産アジ ・京都産トリ貝 アジがめっちゃ肉厚！！包丁がしっかり入っているので、肉厚ですが食べやすく美味しくいただけます。 わさびは、奥多摩産のわさび。３年ものくらいということで、めっちゃでかく、 このわさびだけで飲めちゃいます。
寿司会 @taki_sushimania 昨夜は起業家の方々と親睦会。 #寿司リーマン さんのアテンドで 八丁堀のうめざわさんにお邪魔しました。 まだオープン2年目の新しく綺麗なうめざわは、 女性が喜ぶ素敵な寿司店。 す…
築地、八丁堀駅からすぐの寿司屋さん
とにかく最高のネタを美味しく食べさせてくださるお店でした^ ^ 大将もいい人(^-^)/
すし＆ぱん職人が営む、築地の小さな和食店
築地で、とっても美味しくて幸せな気持ちになれる海鮮丼をランチで食べて来ました〜(^o^) 1,400円なので、お昼にしては結構高いですよね。。。 でもでも！ 海鮮丼様（笑）を受け取った瞬間にそんな気持ちは何処へ…
上品で高級感のある新鮮なネタを堪能できる築地の寿司屋
築地駅からほど近いお寿司屋さん♪ たまたま入ったんだけどやっぱそこは築地、クオリティめちゃ高い！！ #寿司 #接待
記念日にランチで伺いました。 お任せの8巻+巻物のコースをいただきました。 時間指定の3部制なのでゆっくりとという訳にはいきませんでしたが、このおいしさと美しさ、素敵な店内で愉しむお鮨が1,650円、神コスパ…
築地にある東銀座駅近くの寿司屋さん
前はよく夜もお邪魔してましたが、最近はもっぱらランチで伺ってます。握りが1000円くらいで食べられてリーズナブルで使い勝手よしです。写真は ★ランチ握り盛り合わせ すしざんまいに行くよりは、こじんまりしてて…
【生きた蟹をメインに旬の厳選食材を店主こだわりの器でご提供】
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