丸豊

築地場外市場近くにあるおにぎり専門店は、いつも行列ができるほど多くの人で賑わっています。大きめに握られたおにぎりは、明太子ハラスやいくら正油、おぼろ昆布、マグロ巻きなど、常時30種類前後もの豊富なバリエーション。ネタが隅々までぎっしり詰まり、海苔はしっとり＆香ばしく、ご飯はふっくらとした食感です。その場で温かいおにぎりを握ってもらえるのが魅力で、鮭やいくら、ネギトロなどの具材はどれも贅沢な量。朝早くから軒先に並び整理券が配られるほどですが、並んでも食べたくなる手作り感と、出来立ての美味しさが広がります。売り切れることも多いため、早めの訪問がオススメです。