更新日:2023年04月09日
【イルミネーション開催中☆】東京ミッドタウン日比谷の空中庭園に面したカフェ
チェーンだからデザートメニューも一緒なのかな?プリンアラモードを注文して、すごくすごく美味しかった。バニラビーンズたっぷり。
希少と言われるゲイシャ種のみを取り扱っている世界有数の専門カフェです。
スイーツはアップルパイが人気です。 ナインティプラスというブランドの高級豆を砕いたメレンゲクッキーや、ボリビアのアグロタケシという農園のゲイシャで作ったコーヒーゼリーもありました。 コーヒー好きなら、おおっ!という農園の名前ばかりなのですが、知らない人はなんのこっちゃかもしれません。笑 豆の紹介カードに書いてある焙煎のグラフは、どのくらいのお客さんが理解するのかなーと思いましたが、こういう図をみても、やはり玄人をターゲットにしてるお店なのかなぁ。 店内は4階までイートインスペースがあって空いてます。wifiも使えるので、ゆったりゆっくりしたい人には最適の場所だと思います。接客もとても良いです。 ただ、コロナのせいか、なんとなくお店全体に活気がなくて心配になりました。大変な時期ですが、頑張って欲しいです!
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