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10/3 OPEN【 日比谷駅1分 】ワンランク上のケーキと料理を上質空間にて。
10月3日OPEN の『THE BLUE』。某有名ホテルで経験を積んだパテシエ達が織りなすケーキは、食べるのが惜しくなるほどの見た目の美しさ。一口食べれば、上品な甘さととろける食感に虜になる事間違いありません。 ドリンクメニューにもこだわっており、カフェラテはラテプリント、コーヒーはクラッチコーヒーという豆を使用、紅茶はマリアージュフレールを数種類用意しており、ケーキに合わせて至高の時間を過ごしていただけます。 テイクアウトもおこなっており、マカロンの詰め合わせは見た目も可愛く、ちょっとした手土産にも喜ばれます。ハイセンスな家具が並び、非日常空間を楽しめる店内。人気のテラス席には、冬はヒーター、夏はミストクーラーを設置し、季節問わずお楽しみいただけます。ご自身へのご褒美や、大切な方とのアフターヌーンデートにも…特別なひと時を、都会の喧騒を離れた寛ぎのカフェで優雅にお過ごしください。
※動画は2023年09月13日時点の情報です。
艶々のオシャレなケーキが魅力的なカフェ
日比谷シャンテゴジラスクエアにあるカフェ。店内はブルーを基調とした内装で、テーブル席・テラス席があり、まるで海外のリゾート地にいるような気分を味わえます。ショーケースに並んでいる可愛らしい丸みのある艶々としたケーキも魅力。お祝いの時にはプレートもご用意いたします。
Cakes
830円
8種類以上の上質なケーキを830円～ご用意しております。 味はもちろん、目で見ても楽しめるケーキはテイクアウトでギフトにも最適。 もちろん、雰囲気のある店内でもお召し上がりいただけます。
もちもち生パスタのランチセット
THE BLUEのランチセットは、週替わりで数種類のパスタをご用意しています。もちもち生パスタを使用しており食べ応えがあります。ミニケーキとサラダセットになったお得なランチを楽しめます。
THE BLUEカフェラテ
913円
フワフワの泡に目を引くラテアートを施してます。HOTとICEでご用意しております。是非ケーキに合わせてお召し上がりください。
【ランチセット1,540円～】ランチの内容はご来店後にお選びください。
【ランチセットの内容はご来店後に選んでいただけます。】 パスタランチ、サラダランチ、スープランチからお選びいただけます。 上記のランチを単品または、 ドリンクセット（Aセット） ドリンク＆サラダセット（Bセット）+220円 その他単品でアルコールメニューなども種類豊富にご用意しております。
【ディナー】席のみのご予約
18時以降のお食事ご予約となります。 ※カフェやケーキのみのご利用はできませんので、ご注意くださいませ。
【THE BLUEディナーセット 3,850円】
THE BLUEのおすすめメニューを詰めこんだセットです。 乾杯のドリンクから人気のスイーツまで堪能していただけます。 お一人様ずつの小皿でご提供致します。 １名様からご予約いただけます。
オススメ度：82%
口コミが多いワードで絞り込み
東京ミッドタウン日比谷の目の前、香港点心専門店の添好運 日比谷店の目の前です。 インスタでターコイズブルーの内装とハート型のケーキが目に止まり、40のおじさんですが肩身を狭くして入店しました。 以前日曜日の夕方付近に来てショーケース内のケーキがほぼ売り切れてたのでリベンジになります。 やはり女性客ばかり、でももう慣れました。 外には暖房を備えたテラス席もあったようです。 ケーキは「ザ・ブルー」「ショコラム」飲み物は青い菊の花が入ったフレーバーティーの「フレンチブルー」をオーダー。 ザ・ブルーはカシスやブラックベリーの酸味がおいしく、ショコラムは濃厚なチョコレートの味が楽しめます。 どちらも見た目だけでなく味も非常に美味しかったです。 カップ&ソーサーやケーキ皿などはウェッジウッドで統一されてました。 最後に 写真映えして味も美味しかったので大変満足でしたが一番感動したのはシトラスの香りがする水分たっぷりのお手拭きが最強でした。
フランボワシトロンベールとBLUE LEMONADEを注文。見た目のフォルムがおしゃれで、しっとり食感で甘過ぎずほのかな酸味がありいけてました。レモネードはさっぱりとした味わいで、セットで美味しく頂きました。店名のとおり店内はブルーで統一されていて、ショーウィンドウ内にあるケーキはどれもおしゃれで迷っちゃいます。モバイルオーダー制で、支払いはpaypayにも対応しています。 #フランボワシトロンベール #ブルーレモネード
家族のお土産です。 綺麗な色だけど暑さで少し溶けてしまった。 こんな素敵なケーキがあるなんて凄い！ 食べるのがもったいなかった^ ^
ゴジラウラのカフェでお茶｡テラス席は暑すぎた… ケーキは美味しかった♪
しごとの帰りに、前から気になっていた、日比谷ミッドタウンの前にあるこちらのカフェの ケ-キをテイクアウトしましたぁ➰❣️(≧∀≦) 選んだのは、フランボワ-ズ＆the bleu 青と赤の色がとても鮮やかで、ハ-トの形がとても可愛く❤️美しいです。どちらも、フォトジェニックですねぇ➰＾＾金銀の箔？もついていて。縁起が良い⭐︎♫♪ そして、ム-スがとても美味しくて。。。 ブルーは、わりと甘さのあるバニラム-スとショコラが甘く、見た目のインパクトより、優しい。。。 フランボワ-ズは、酸味があって。。。 どちらも、ム-スの食感がちょうどよく、弾力のある感じだと思いましたぁ➰ 本当に、ケ-キで家でまったりとホッとしたティータイムを☕️過ごすことが、大好きですぅ❤ #スィーツ女子 #ケ-キ #テイクアウトできる #お洒落カフェ #カフェ
THE BLUEらしいディナータイムも...
カフェだけではなく、実はディナータイムのメニューも充実。 目で見ても楽しい当店のメニューは、デートや女子会にもピッタリ。 雰囲気のある店内で、美味しいお食事をお楽しみくださいませ。
Cakes~テイクアウトやギフトにも~
THE BLUEは10月3日に日比谷シャンテゴジラスクエアにOPENしたSweets café & Diningです。 コーヒーはklatch coffee、紅茶やハーブティーはMARIAGE FRÈRESと、香り高いドリンクをケーキと一緒に楽しめます。 某有名ホテルで修業を重ねたパティシエチームが、感度の高い本格的な8種類のケーキをメインにご用意。 また、ケーキのテイクアウトも可能です。
自慢のテラス席
夏はミストクーラー、冬はヒーターを各席に完備しており、一年中テラスでくつろいでいただけます。パラソルやハイセンスな家具が織りなす、海外カフェのような空間で素敵な時間をお過ごしください。
| 予約・問い合わせ | 03-6457-9980 |
|---|---|
| ジャンル | カフェ テイクアウト スイーツ |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 21:00 L.O. 20:30 ランチタイム11:00~16:00 ディナータイム18：00~21：00 混雑時は全席90分制とさせていただきます。 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜4,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 ／ 日比谷駅 徒歩1分（32m） JR山手線 ／ 有楽町駅 徒歩1分（32m） 東京メトロ銀座線 ／ 銀座駅 徒歩3分（210m） |
| 駐車場 | 無 近隣P（割引）あり |
| 座席 | 32席 |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
| 衛生対策と予防の取り組み |
|
|---|---|
| お店のHP | |
| https://www.instagram.com/theblue_hibiya/ | |
| ドリンクの特徴、こだわり | ビールあり、ワインあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 雰囲気 | 開放感があるテラスがある |
| サービス | テイクアウト可能 |
| お子様連れ入店 | 可 |
| ペット | 可 店外可能 |
| Wi-Fi利用 | 有 |
