更新日:2024年05月19日
銀座一丁目の落ち着いたエリアに佇むビストロ
ホワイトアスパラ特に美味しかったなあ♡ ローズマリーまみれのお肉もめちゃうま!! 系列もいいみたいなのでまた行きます♡
【全席着席】160席!圧倒的なコスパ!!月~木19:30以降は2時間制なし!
店舗を間違ちゃったかも サラダや生牡蠣 お肉も美味しくいただきました #俺のフレンチ
4.5 彼女 完全個室あり、カウンター、コース2万円からお肉の種類で値段変わる、1人3万くらい、雰囲気いい、量はけっこうある
銀座にある、高価だが満足感も高く記念日や思い出作りに相応しいお店
銀座一丁目にあるフランス料理屋さん。 雰囲気、料理、サービスとも一流で気持ちの良い時間が過ごせます。友人の絵画もレストランにマッチし素敵ですね!
美味しく美しいフルコースを頂ける、銀座一丁目駅すぐのビルにあるフレンチ
・国産豚フィレ肉の低温調理、キャベツをまとったバロンティーヌ仕立て 甘酸っぱいトマトのソースと共に バニラ風味のパンプティング添え 低温調理されたピンク色の豚フィレ肉は、とっても柔らか。周囲にはキャラメリゼされたピーナッツが散りばめられています。 ■メイン ・愛媛県産真鯛ソテー、白菜のエチュベ、お豆のクリームを使った白ワインソース お豆のパスタを散りばめて フワフワにソテーされた真鯛。ソースは濃厚ですが、蒸し焼きにされた白菜のすっきりさでちょうど良い塩梅に中和されています。 ・国産牛すね肉の赤ワイン煮込み、焼き大根のコンポートと共に クミン香るニンジンのピュレを添えて 牛すね肉がとにかく柔らかく、始めから切れているのではないかと思うくらい、スッとナイフが入ります。赤ワインのソースが濃厚。お肉の下には焼き大根が敷かれていました。 ■季節のイマジネーションデザート 選ぶ前に、オレンジとチョコ、イチゴ、栗が乗ったお盆を持ってきて解説。完成型をイメージして選んでくださいとのこと。 ・イチゴ ショートケーキをイメージしたデザート。
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